مقایسه اثرات محرک‌های رشد گیاهی و پری‌بیوتیک ( لاکتوز) بر عملکرد، خصوصیات لاشه و مورفولوژی روده باریک جوجه‌های گوشتی

هدف پژوهش حاضر مقایسه محرک‌های رشد گیاهی asri1 ، asri2، و optifeed(مکمل تجاری) و پری‌بیوتیک لاکتوز(0 و 1000گرم در تن) به جیره بر عملکرد تولیدی و مورفولوژی روده باریک جوجه‌های گوشتی بود. تعداد 750 قطعه جوجه گوشتی یک روزه تجاری آرین درقالب طرح کاملا تصادفی با روش فاکتوریل2×3 به صورت مخلوط جنس نر و ماده به 6 گروه آزمایشی، 5تکرار و 25قطعه در هر تکرار اختصاص داده شدند. جیره ‌های آزمایش در سنین صفر تا 14 روزگی 14تا28 روزگی و 29 تا 42 روزگی با توجه به احتیاجات گوشتی آرین تنظیم شد. نتایج نشان داد که اثر محرک های رشد گیاهی به عنوان منبع آلی و پری بیوتیک لاکتوز بر مصرف خوراک و افزایش وزن معنی دار نبود. محرک رشد asri2 کمترین ضریب تبدیل خوراک و وزن بورس را نسبت به دو محرک رشد دیگر داشت. پری بیوتیک باعث کاهش درصد لاشه و درصد پشت و گردن و افزایش درصد چربی حفره بطنی شد. اثر اصلی محرک های رشد و سطح پری بیوتیک و همچمین اثرات متقابل آن ها بر طول وزن نسبی و ویژگی های مورفولوژیکی روده باریک معنادار نبود. بر اساس شرایط این ازمایش تفاوتی میان محرک های رشد داخلی تولید شده در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور قابلیت جایگزینی با محصول خارجی را دارند.

Effects of herbal growth promoters and prebiotic( lactose) on performance, carcass characteristics and small intestinal morphology of broiler chickens

An experiment was conducted to evaluate the effects of ASRI1, ASRI2, commercial growth promoter and prebiotic on performance, carcass characteristics and small intestinal morphology of broiler chickens. A total number of 875 dayold Ross 308 chickens were used in a completely randomized designed as a 2×3 factorial with six treatments, five replicates of 25 birds per each. Chickens were fed with three types of growth promoter (ASRI1, ASRI2 and commercial growth promoter) and two levels of prebiotic (0 and 1 kg/ton of diet). Body weight, feed intake and feed conversion ratio were not affected by herbal growth promoter and prebiotic (p>0.05). Effects of growth promoters and prebiotics on carcass characteristics were not significates, but prebiotic reduced the carcass yield (p < 0.05). Relative weights and lengths of intestinal tracts and morphological indices were not affected by growth promoter and prebiotic. Finally, based on the results of this research, commercial growth promoters could be substituted by ASRI1 and ASRI2.