تاثیر سطوح مختلف ضایعات پرتقال بر قابلیت هضم مواد مغذی ،آنزیم‌های فیبرولتیک ،فراسنجه های شکمبه‌ای و خونی در میش های دالاق

به‌منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف ضایعات پرتقال بر مصرف‌خوراک، قابلیت‌هضم موادمغذی، رفتار نشخوار، آنزیم‌های سلولیتیک شکمبه و فراسنجه‌های خونی در میش‌های دالاق، از 12راس میش 1-1/5 سال غیرآبستن با میانگین وزن 0/9±33 کیلوگرم استفاده شد. این پژوهش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 4 تکرار انجام گرفت.تیمارها شامل1-شاهد (بدون ضایعات پرتقال)، 2-تیمار حاوی 10 درصد ضایعات پرتقال، و 3- تیمار حاوی20 درصد ضایعات پرتقال بود. طول دوره آزمایش 44 روز شامل 14 روزعادت‌پذیری و 30 روز دوره آزمایش و نمونه‌برداری بود. نمونه‌های مدفوع در روزهای 25تا 27 به‌مدت سه روز از سه راس میش از هر تیمار به‌منظور تعیین قابلیت‌ هضم مواد مغذی جمع‌آوری گردید. در روز 20 دوره آزمایش فعالیت‌های مربوط به رفتار نشخوارمیش‌ها به مدت 24 ساعت برآورد گردید. خون‌گیری در آخر دوره قبل از خوراک‌دهی صبح به منظور اندازه‌گیری فراسنجه‌های خونی انجام شد. نمونه‌گیری از مایع شکمبه در روز 30 دوره برای اندازه‌گیری فعالیت سلولیتیک شکمبه ، ph و جمعیت پروتوزوآ انجام گرفت. تعیین ph بلافاصله بعد از نمونه‌گیری انجام شد. اضافه کردن ضایعات پرتقال در مقایسه با جیره شاهد باعث افزایش جمعیت پروتوزوآ، زمان استراحت، آنزیم خارج سلولی میکروکریستالین و کل آنزیم میکروکریستالین و کاهش زمان مصرف خوراک، زمان نشخوار، زمان جویدن (خوردن+نشخوار)، قابلیت‌هضم ماده خشک و ماده‌آلی شد(0/05>p). با توجه به نتایج ذکر شده، می‌توان از ضایعات پرتقال تا سطح 20 درصد در جیره میش‌ها بدون تاثیر منفی برعملکرد استفاده کرد.

Effect of different levels of orange waste on nutrient digestibility, fibrolytic enzyme, ruminal and blood characteristics in Dalagh ewe

In order to investigate the effect of different levels of orange waste on feed consumption, digestibility of nutrients, ruminal behavior, cellulase enzymes and blood parameters in Dalagh ewe, 12 Dalagh ewes with age of 11.5 years and with average body weight of 33.4 ± 0.9 was used. This experiment was conducted in a completely randomized design with three treatments and four replications. The treatments consisted of 1 control treatment, 2 treatment containing 10 percent of orange waste, and 3 treatment containing 20 percent of orange waste. The whole period of the experiment was carried out in 44 days, consisting of 14 days of adaptation period and 30 days for sampling period. Fecal samples were collected on days 25 to 27 for three days and three animals from each treatment for determine digestibility. On the day 20, activities on rumination behavior of ewes were estimated for 24 hours. Blood samples were taken at the end of period before the morning feeding to measure blood parameters. Sampling from ruminanl fluid 3h after morning feeding was done day 30 to measure pH, protozoan population and acivity of fibrolytic enzyme. The orange waste effectively increased protozoa, resting time, extracellular micro crystalline and total micro crystalline and decreased eating time, rumination time, chewing time, digestibility of dry matter and organic matter compared with the control diet . According to the results mentioned , orange waste can be used up to 20% of the diet of ewes without any adverse effect on growth performance