|
|
|
|
اثرات افزودنی حاوی پروبیوتیک، ویتامین c و بتائین در شرایط تنش گرمایی بر عملکرد سه سویه تجاری جوجه گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم‌گیری چند شاخصی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اسدی بابک ,حسینی عبداله ,سلیمانی محمد رضا ,علیزاده قمصری امیر حسین ,علیوردی نسب رامین
|
|
منبع
|
علوم دامي - 1398 - شماره : 124 - صفحه:91 -100
|
|
چکیده
|
این مطالعه به منظور بررسی اثرات افزودنی حاوی پروبیوتیک پروتکسین (100 گرم/ تن)، ویتامین c (300 میلی‌گرم/ کیلوگرم) و بتائین (یک کیلوگرم/ تن) در سه سویه تجاری جوجه گوشتی (آربورایکرز، راس 308 و کاب 500) بر عملکرد رشد در شرایط تنش گرمایی انجام گرفت. این مطالعه به شکل فاکتوریل 3×2، شامل 2 سطح از افزودنی مورد نظر (با و بدون افزودنی) و 3 سویه جوجه گوشتی با 6 تیمار، 4 تکرار و 30 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی انجام شد. جوجه‌ها تا سن 21 روزگی که در شرایط دمایی عادی (23 درجه سانتی‌گراد) قرار داشتند. از سن 21 روزگی روزانه هشت ساعت با دمای 37 درجه سانتی‌گراد تحت تنش گرمایی قرار گرفتند. جهت انتخاب بهترین سویه و تصمیم‌گیری در مورد استفاده از این افزودنی در شرایط تنش گرمایی از روش مدیریت تصمیم‌گیری چند شاخصی استفاده شد. بر اساس نمره‌دهی حاصل از این روش سه سویه راس، کاب و آربورایکرز، تحت تنش گرمایی که با افزودنی تغذیه شده بودند به ترتیب نمرات 0.8587، 0.7595 و0.6884 را به دست آوردند. در زمان عدم استفاده از افزودنی و وجود تنش ضعیفترین عملکرد به ترتیب مربوط به سویه آربورایکرز، کاب و راس بود. بر اساس نتایج به دست آمده می‌توان استفاده از افزودنی حاوی پروبیوتیک، ویتامین c و بتائین را به عنوان راه‌کاری جهت کاهش اثرات منفی تنش گرمایی بر عملکرد سویه‌های تجاری جوجه گوشتی توصیه نمود.
|
|
کلیدواژه
|
بتائین، پروبیوتیک، تصمیم‌گیری چند شاخصه، تنش گرمایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد بهبهان, گروه علوم دامی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effects of additive containing probiotic, vitamin C and betaine on growth performance of three commercial broiler strains under heat stress condition by using multiple attribute decision making method
|
|
|
|
|
Authors
|
asadi Babak ,hosseini Seyed Abdoulah ,Solimani MOhammad Reza ,Alizadeh amir hosseini ,Aliverdi Ramin
|
|
Abstract
|
.This study was undertaken to investigate of effects of additive containing probiotic Protexin (100 g/ton), vitamin C (300mg/ kg), and betaine (1kg/ton) in three commercial broiler strains on growth performance under heat stress condition. This study was conducted in 2×3 factorial arrangement consisting 2 levels of additive (with and without) and three strains (Arbor Acres, Cobb 500, and Ross 308) with 6 treatments, 4 replicates and 30 birds in each replicate. Birds were reared under thermoneutral conditions (23 °C) until day 21. Then they exposed to heat stress (37 °C) 8 hours/day from day 21 to 42. Multiple attribute decision making method was used to select best strain and decision about using this additive under heat stress. Based on scoring by this method, Ross 308, Cobb 500, and Arbor Acres obtained these scores respectively: 0.8587, 0.7595 and 0.6884. Arbor Acres, Cobb 500, and Ross 308 chicks not received additive, respectively showed poorest performance under heat stress. Based on the results, additive containing probiotic, vitamin C, and betaine can be advised as a solution to alleviate negative effect of heat stress on performance of commercial broiler strains
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|