|
|
|
|
اثر دانه گشنیز (coriandrum sativum) و آلفا-توکوفریل‌استات در جیره بر عملکرد، ریخت‌شناسی روده و قابلیت هضم مواد مغذی جوجه‌های‌گوشتی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ثابتان شیرازی احمد علی ,آگاه محمد جواد ,حسن آبادی احمد ,بوستانی علی داد
|
|
منبع
|
علوم دامي - 1397 - شماره : 120 - صفحه:205 -216
|
|
چکیده
|
در این پژوهش اثر افزودن دانه گشنیز و آلفاتوکوفریل استات به جیره جوجه‌های‌گوشتی بر عملکرد، ریخت‌شناسی روده کوچک و قابلیت‌هضم مواد مغذی از سن 1 تا 42 روزگی بررسی شد. تعداد 240 قطعه جوجه‌گوشتی یک‌روزه سویه کاب500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار، 3 تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار توزیع شدند. تیمارها شامل، کنترل منفی (جیره پایه ذرت سویا بدون افزودنی خوراکی)، کنترل مثبت (جیره پایه همراه با 250 میلی‌گرم در کیلوگرم آلفاتوکوفریل استات) و گروه‌های آزمایشی سوم و چهارم به ترتیب دارای جیره پایه همراه با 0.3 یا 0.6 درصد دانه گشنیز بودند. بر اساس نتایج حاصله جوجههای تغذیه شده با تیمار دانه گشنیز در مقایسه با گروه‌های کنترل تفاوت معنی‌داری در میانگین افزایش وزن روزانه، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی نداشتند. عمق کریپت و سطح جذبی پرزها در جوجههای تغذیه شده با جیره حاوی 0.6 درصد دانه گشنیز نسبت به گروه کنترل منفی به طور معنی‌داری افزایش یافت (به‌ترتیب 0.011±0.22 و 0.009±0.66 در مقابل 0.004±0.21 و 0.012±0.60 میلی‌متر و میلی‌متر مربع). افزودن 0.6 درصد دانه گشنیز در جیره باعث افزایش معنی‌دار قابلیت هضم پروتئین (به‌مقدار3.99 درصد) و چربی (به مقدار4.33 درصد) در مقایسه با تیمار کنترل منفی شد. در کل با توجه به نتایج این تحقیق، افزودن دانه گشنیز در سطح 0.6 درصد در جیره جوجههای گوشتی، به دلیل بهبود شاخص‌های ریخت‌شناسی روده کوچک و افزایش قابلیت هضم چربی و پروتئین پیشنهاد می‌شود.
|
|
کلیدواژه
|
آلفا-توکوفریل استات، جوجه گوشتی، دانه گشنیز، ریخت شناسی روده، عملکرد
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد دانشگاه آزاد اسلامی واحد فارس, ایران. دانشگاه آزاد اسلامی واحد فارس, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس, بخش علوم دامی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد., دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس, بخش علوم دامی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of dietary Coriander seed (Coriandrum sativum L.) and αtocopheryle acetate supplementation on growth performance, intestinal morphology and nutrient digestibility in broiler chickens
|
|
|
|
|
Authors
|
Sabetan Shiraze Ahmad Ali ,Agah Mohammad Javad ,Hasanabadi A. ,Boostani Alidad
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|