|
|
تعیین ترکیبات شیمیایی و مقایسه ارزش غذایی کاه برخی لاینهای جو
|
|
|
|
|
نویسنده
|
زاهدی فر مجتبی ,عباسی ابوالفضل ,میرهادی احمد
|
منبع
|
علوم دامي - 1395 - شماره : 113 - صفحه:161 -172
|
چکیده
|
در این تحقیق کاه شش لاین جو شامل سه لاین از اقلیم سرد و سه لاین از اقلیم معتدل با هدف انتخاب لاینهای برتر مورد مطالعه قرار گرفت. نمونههای بوته جو پس از جدا نمودن خوشه مورد تفکیک ریختشناسی (برگ، میانگره و گره) قرار گرفته و ترکیبات شیمیایی آنها شامل پروتئین خام، الیاف خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همی سلولز، لیگنین و خاکستر اندازهگیری شد. تخمیرپذیری نمونه ها با استفاده از روش آزمایشگاهی تولید گاز تعیین گردید. نتایج نشان داد که کاه لاین های مختلف جو اقلیم سرد تفاوتی در ترکیب ریخت شناسی نداشتند ولی در کاه لاین های اقلیم معتدل اختلافات معنی داری (p<0/05) در درصد برگ و میانگره مشاهده شد. اختلاف معنی داری (p<0/05) در مقادیر ndf، adf، adl و ash کاه لاینهای جو دو اقلیم سرد و معتدل مشاهده شد. نتایج آزمون گاز نشان داد که میانگین گاز تولید شده از کاه جو لاینهای اقلیم سرد بیشتر از کاه لاینهای اقلیم معتدل بود. با در نظر گرفتن کلیه شاخص های مورد مطالعه، می توان لاین ebytc8011 را برای اقلیم سرد و لاین ebytm807 را برای اقلیم معتدل پیشنهاد نمود.
|
کلیدواژه
|
کاه جو، لاین، ترکیب شیمیایی، ریخت شناسی، آزمون تولید گاز
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chemical composition and comparing the nutritive value of straw from some lines of barley
|
|
|
Authors
|
Zahedifar M. ,Abbasi A. ,Mirhadi S. A.
|
Abstract
|
In this research the nutritive value of straw from 6 lines of barley including 3 lines from cold and 3 lines from moderate climates were studied in order to select the elite lines. Samples of straw were subjected to botanical fractionation (leaf, internodes and node) and chemical analysis (CP, CF, NDF, ADF, ADL and Ash). Fermentability of the samples was measured using in vitro gas production technique. The results showed that there was no significant difference in botanical composition between straws from cold climate but significant difference (p<0.05) was observed in percentage of leaf and internodes of straws from moderate climate. Significant difference (p<0.05) was observed in NDF, ADF, ADL and Ash content of straws between the two climates. Results of in vitro gas production technique showed that lines from cold climate produced more gas compared to moderate region (p<0.05). Regarding all the studied indices in this research, lines of EBYTC8011 and EBYTM807 are recommended for cold and moderate climate respectively.
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|