مطالعه میزان شیوع، باروری و قدرت حیاتی کیست هیداتیک در گاوهای‌ کشتار شده در کشتارگاه‌های استان مازندران (مطالعه موردی: شهرستان آمل)

باروری و زنده‌بودن پروتواسکولکس‌های کیست هیداتیک در اعضای آلوده میزبان‌های واسط از موارد بسیار مهم در اپیدمیولوژی اکینوکوکوزیس می‌باشد. این مطالعه به جهت ارزیابی شیوع کیست هیداتیک، میزان باروری، توزیع آن برحسب نوع عضو و قدرت حیاتی آن‌ها در گاوهای کشتارشده درکشتارگاه شهرستان آمل به انجام رسیده است. از مجموعه 2097 راس لاشه گاو مورد بررسی، مرحله لاروی انگل اکینوکوکوس در 478 راس مشاهده شد (8/22 درصد). توزیع کیست بر حسب فراوانی در اندام ریه به میزان 5/51 درصد، در اندام کبد به میزان 5/21 درصد و آلودگی توام در اندام‌های ریه و کبد دام‌های آلوده برابر با 27 درصد بود. دام‌های با سنین دو و یا سه سالگی نسبت به دام‌های مسن‌تر میزان کمتری از آلودگی را نشان دادند. میزان کیست‌های هیداتیک بارور در دام‌هایی که اندام‌های ریه، کبد و یا توامان (ریه و کبد) آلوده بوده است به ترتیب برابر با 38/14 درصد، 81/32 درصد و 50/32 درصد بود. همچنین بررسی کیست‌های هیداتیک بارور نشان داد به طور متوسط 5/36 درصد از آن‌ها دارای قدرت حیاتی بودند که این میزان در عضو کبد برابر با 7/33 درصد و در عضو ریه برابر با 3/39 درصد بود. نتایج این تحقیق نشان داد هیداتیدوزیس از بیماری‌های مهم اقتصادی گاو در استان مازندران بوده و دفع بهداشتی اندام‌های آلوده در کشتارگاه‌ها ضروری است.

Study of prevalence, fertility and vitality of hydatid cystic in cattle slaughtered in abattoirs of mazandaran province (a case study:Amol city)

The fertility and vitality of the hydatid cysts protoscoleces in infected organs of intermediate hosts is very important in the epidemiology of echinococcosis. This study was conducted to assess the prevalence of hydatid cyst, fertility rate, its distribution based on organ type and their vitality in cattle slaughtered at Amol abattoir. A total of 2097 cattle carcasses were examined and Echinococcus granulosis metacestodes were found in 478 of them (22.08%). The organ distributions of cysts were 51.5% in lungs, 21.5% in liver and 27% both liver and lungs. Two or three year old animals had lower contamination than older animals. The cysts fertility rate in animals infected the lungs, liver and both (lungs and liver) were 14.38%, 32.81% and 32.50, respectively. Examining the fertile cysts showed that 36.5% of cysts were vital. The numbers were 33.7% for liver cysts and 39.3% for lung cysts. These results showed that hydatidosis is an economically important disease in cattle in Mazandaran province. Therefore, it should be controlled by safe disposal of infected offal from slaughterhouses.