تاثیر رژیم‌های مختلف آبیاری و محلول‌پاشی کیتوزان بر صفات کیفی و فیزیولوژیکی بابونه آلمانی (.matricaria chamomilla l)

به منظور بررسی تاثیر رژیم آبیاری و محلول‌پاشی کیتوزان بر برخی صفات کیفی و فیزیولوژیک بابونه آلمانی (matricaria chamomilla l.)، پژوهشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 94-1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه گنبدکاووس اجرا شد. تیمارهای موردبررسی شامل آبیاری پس از 60 (شاهد) و 100 میلی متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس a (تنش کم آبی) و کیتوزان در پنج سطح شامل عدم مصرف کیتوزان (محلول پاشی با آب مقطر به‌عنوان تیمار شاهد، محلول پاشی با 125 میلی گرم در لیتر 60 روز پس از کاشت، محلول پاشی با 125 میلی گرم در لیتر 75 روز پس از کاشت، محلول پاشی با 250 میلی گرم در لیتر 60 روز پس از کاشت و محلول پاشی با 250 میلی گرم در لیتر 75 روز پس از کاشت بودند. نتایج نشان داد که در شرایط تنش کاربرد سطح دوم کیتوزان و در شرایط رطوبتی معمول، کاربرد سطح سوم کیتوزان منجر به افزایش درصد کامازولن، درصد و عملکرد اسانس گردید. محلول پاشی کیتوزان به مقدار 125 میلی گرم در لیتر 60 روز پس از کاشت، موجب افزایش فعالیت پراکسیداز، درصد کامازولن و عملکرد اسانس در شرایط تنش گردید. با توجه به اینکه محلول پاشی کیتوزان باعث افزایش مقدار متابولیت های ثانویه در بابونه آلمانی شد، بنابراین جهت افزایش فراورده های با ارزش دارویی در این گیاه، محلول پاشی کیتوزان حائز اهمیت است.

Effects of different irrigation regimes and foliar application of chitosan on qualitative and physiological characteristics of German chamomile (Matricaria chamomilla L.)

In order to evaluate the effects of different irrigation regimes and foliar spraying of chitosan on some qualitative and physiological characteristics of German chamomile (Matricaria chamomilla L.), this study was conducted based on randomized complete blocks design with factorial arrangement of treatment and three replications in Gonbad Kavous university research field, in 2014 growing season. Treatments included irrigation in two levels, irrigation after 60 and 100 mm evaporation from class A pan, and chitosan in five levels including non spraying of chitosan (spraying with distilled water as control (K1)), chitosan spraying as 125 mg/L after 60 days of planting (K2), 125 mg/L after 75 days of planting (K3), 250 mg/L after 60 days of planting (K4) and 250 mg/L after 75 days of planting (K5). Results indicated that utilization of chitosan under stress and under normal irrigation regime increased present of chamazulene, essential oil percentage and essential oil yield. According to our results, chitosan spraying in 125 mg/L 60 days after planting date under deficit water stress conditions improved peroxidase activity, chamazulene percentage and essential oil yield. In general, in order to increase the valuable medicinal products in German chamomile, spray of chitosan, as a natural material is important.