اثرات عصاره آویشن باغی و ویتامین e بر عملکرد، برخی فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون و وزن اندام‌های لنفوئیدی جوجه‌های گوشتی

اثر عصاره آویشن باغی و ویتامین e بر عملکرد، فراسنجه های بیوشیمیایی خون و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی با استفاده از 240 قطعه جوجه نر یک‌روزه سویه تجاری راس 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار و 15 جوجه در هر تکرار بررسی شد. جیره های آزمایشی به‌ترتیب شامل 1- شاهد با جیره پایه (فاقد عصارهآویشن و ویتامین e)، 2-جیره شاهد+ عصاره آویشن در سطح 250 میلی گرم بر کیلوگرم جیره، 3-جیره شاهد+ ویتامین e در سطح 100 میلی گرم بر کیلوگرم جیره و 4-جیره شاهد+ عصاره آویشن در سطح 250 میلی گرم بر کیلوگرم جیره+ ویتامین e در سطح 100 میلی گرم بر کیلوگرم جیره بودند. نتایج نشان داد که در کل دوره پرورش، افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل خوراک جوجه‌هایی که با جیره حاوی مخلوط عصاره آویشن و ویتامین e تغذیه شدند به‌ترتیب افزایش و کاهش یافت (p<0/05). میزان کلسترول و ldlدر سرم خون پرندگانی که جیره حاوی عصاره آویشن و ویتامین e و هم‌چنین مخلوط آن ها تغذیه شدندکاهش یافت (p<0/05). وزن تیموس در تمام تیمارهای آزمایشی بیش‌تر از پرندگان شاهد بود (p<0/05). براساس نتایج حاصل استفاده از مخلوط عصاره آویشن و ویتامین e در جیره جوجه‌های گوشتیمی تواند موجب بهبود عملکرد و تقویت سیستم ایمنی شود.

the effects of thyme (thymus vulgaris) extract and vitamin e on performance, some biochemical parameters of blood and weight of lymphoid organs of chicken broilers

the present experiment was performed to evaluate the effects of thyme (thymus vulgaris) extract and vitamin e on performance, biochemical parameters of blood and immune system of broilers. two hundred and forty one-day-old male broiler chicks ross 308 were used in a completely randomized design with 4 treatments and 4 replications, each replication containing 15 chickens. experimental diets include 1- control (basal diet without thyme and vitamin e), 2- basal diet+ 250 mg/kg thyme extract, 3- basal diet+ 100 mg/kg vitamin e and 4- basal diet+ 250 mg/kg thyme extract+ 100 mg/kg vitamin e. the results showed that the increase in body weight and feed conversion ratio throughout the period in the diet containing a mixture of thyme extract and vitamin e were significantly increased and decreased, respectively (p<0.05). differences in cholesterol and ldl concentrations in treatments containing thyme extract and vitamin e, as well as their mixtures, were significantly reduced with control (p<0.05). thymus weight increased significantly compared to the control in all experimental treatments (p<0.05). in general, the results showed that the use of a mixture of thyme extract and vitamin e in the diet of broilers can improve performance and strengthen the immune system.