مقایسه اثر پروبیوتیک‌های داخلی و وارداتی بر عملکرد رشدی، شاخص‌های لیپیدی خون و ریخت‌شناسی روده کوچک جوجه‌های گوشتی

اثر استفاده از مکمل پروبیوتیک‌ داخلی ( مولتی‌بهسیل)، وارداتی (بیوپلاس b2) و  آنتی‌بیوتیک آویلامایسین برعملکرد، شاخص‌های لیپیدی خون و  ریخت‌شناسی روده کوچک با استفاده از 360 قطعه جوجه گوشتی نر راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار، چهار تکرار و 15 قطعه در هر تکرار از سن 11 تا 42 روزگی بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1- بدون افزودنی (شاهد)، 2- جیره حاوی0/1 درصد پروبیوتیک تجاری بیوپلاس b2، 3- جیره حاوی 0/01 درصد  آنتی‌بیوتیک آویلامایسین و تیمارهای 4 تا 6-  به‌ترتیب جیره‌های حاوی 0/05، 0/1 و 0/15 درصد پروبیوتیک  مولتی‌بهسیل بودند. نتایج نشان داد که وزن بدن و ضریب تبدیل جوجه ها در جیره حاوی پروبیوتیک بیوپلاس b2 و آنتی‌بیوتیک بهتر از سایر تیمارها بود (0/05>p). وزن بدن و ضریب تبدیل در پرندگانی که  مولتی‌بهسیل به میزان 0/1 و 0/15 درصد دریافت کردند با پرندگانی که پروبیوتیک بیوپلاس دریافت کردند، تفاوت نداشتند. خوراک مصرفی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. پاسخ ایمنی همورال و شاخص‌های ریخت‌شناسی روده در پرندگانی که پروبیوتیک  مولتی‌بهسیل در سطح 0/15 درصد دریافت کردند تفاوت معنی‌دار با گروه شاهد نشان نداد لیکن از نظر آماری توانست با گروه‌های  دریافت‌کننده پروبیوتیک بیوپلاس و آنتی‌بیوتیک برابری کند.  سطح ldl خون در تیمارهای پروبیوتیک‌ بیوپلاس b2، آنتی‌بیوتیک و پروبیوتیک  مولتی‌بهسیل 0/15 درصد کاهش معنی‌دار نشان داد (0/05>p).  به‌طور کلی، نتایج نشان داد که سطح 0/15 درصد پروبیوتیک  مولتی‌بهسیل می‌تواند جایگزین مناسب برای پروبیوتیک‌ بیوپلاس b2  و آنتی‌بیوتیک محرک رشد آویلامایسین در دوره رشد و پایانی جوجه‌های گوشتی باشد.

Comparison of the effect of domestic and imported probiotics on growth performance, blood lipid parameters and small intestine morphology of broilers

In this research the effect of using domestic (Multibehcil) and imported (Bioplus B2) probiotic supplements and Avilamycin antibiotics were investigated on performance, parameters of blood lipid and small intestine morphology by a sample of 360 male Ross-308 broilers aging 11 to 42 days-old in a completely randomized design with 6 treatments, 4 replications and 15 chickens per each replicate. Experimental treatments included 1) without additive (control), 2) diets containing 0.1% of commercial bioplus B2 probiotic, 3) diets containing 0.01% of avilamycin antibiotic and treatments 4) to 6) diets containing 0.05%, 1% and 0.15% of Multibehcil, respectively. The results showed that body weight and feed conversion ratio was improved by using bioplus B2 probiotic and antibiotic (P < 0.05). Body weight and feed conversion ratio in birds receiving 0.1% and 0.15% of Multibehcil were not significantly different from birds receiving bioplus probiotic. Feed intake was not affected by the experimental treatments. Humoral immune response and intestinal morphological parameters in birds receiving 0.15% of Multibehcil was not significantly different from the control group and it was statistically equal to the groups receiving bioplus probiotics and antibiotics. The LDL level of blood showed a significant decrease in Bioplus B2, antibiotic and 0.15% of Multibehcil treatments (P < 0.05). In general, the results indicated that using of Multibehcil at the level of 0.15 percent can be a suitable alternative for both Bioplus B2 and Avilamycin during grower and finisher period in broilers.