|
|
|
|
اثر جیره حاوی کربوهیدرات‌های غیر الیافی زیاد بر بیان برخی از ژن‌های مرتبط با التهاب در گاوهای شیرده جرسی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
تاسلی گلناز ,کفیل زاده فرخ ,قدیمی داراب ,لور وان ,بالو مایکل
|
|
منبع
|
توليدات دامي - 1399 - دوره : 22 - شماره : 4 - صفحه:529 -536
|
|
چکیده
|
هدف از این پژوهش مطالعه اثر جیره حاوی کربوهیدرات‌های غیرالیافی زیاد (40/7 درصد) بر بیان برخی از ژن‌های مرتبط با التهاب و سیستم ایمنی ذاتی در گاوهای شیرده جرسی بود. برای انجام آزمایش از هفت راس گاو چند شکم‌زا (0/5±2/5) جرسی با میانگین روزهای شیردهی 3±71 و میانگین تولید شیر 6/6 ± 28 کیلوگرم استفاده شد. گاو در دو هفته اول آزمایش جیره شاهد( حاوی 34 درصد کربوهیدرات غیرالیافی ) و در هفته سوم، جیره حاوی کربوهیدرات غیرالیافی زیاد( 40/7 درصد کربوهیدرات غیرالیافی) دریافت کردند. نمونه‌های خون در روز صفر (انتهای روز 14، که گاوها جیره شاهد دریافت کرده بودند) و روزهای چهارم و هفتم (پس از تغییر جیره) تهیه شد. بیان نسبی هفت ژن مرتبط با سیستم ایمنی شامل ژن‌های tnfα، il1β،tlr2 ، sell، cd74، mnda و tgfβ اندازه‌گیری شد. بر اساس نتایج حاصل، مصرف جیره حاوی کربوهیدرات‌های غیرالیافی زیاد موجب القاء التهاب و تاثیر بر سیستم ایمنی ذاتی می شود.
|
|
کلیدواژه
|
التهاب، تغذیه، ژن، سایتوکاین، کربوهیدرات، گاو شیری
|
|
آدرس
|
مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری, بخش تحقیقات علوم دامی, ایران, دانشگاه رازی کرمانشاه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران, موسسه مکس رابنر, گروه میکروبشناسی و بیوتکنولوژی, آلمان, دانشگاه ایلینوی. آمریکا, گروه علوم دامی, آمریکا, دانشگاه تگزاس- تک. تگزاس, گروه علوم دامی و صنایع غذایی, آمریکا
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
The effect of high non fibrous carbohydrates diet on some inflammation related genes expression in lactating Jersey cows
|
|
|
|
|
Authors
|
Taasoli Golnaz ,Kafilzadeh Farrokh ,Ghadimi Darab ,Loor Juan ,Ballou Micheal
|
|
Abstract
|
The objective of this experiment was to study the effect of diet containing high (40.7 %) non fibrous carbohydrates on some inflammatory and native immunity related genes expression in lactating Jersey cows. Seven lactating multiparous (2.5 ± 0.5) Jersey cows with 71 ± 3 days in milk and 28 ± 6.6 kg of average milk production were used. All cows received a control diet containing low (34.3 percentage of dry matter) non fibrous carbohydrates content for the first 14 days and then were were switched to a diet containing high (40.7 percentage of dry matter) non fibrous carbohydrates content for one week. Blood samples were collected on day 0 (After 14 days of feeding control diet) and days 4 and 7 after feeding high NFC diet. Relative gene expression of seven genes (IL1β, TNFα, MNDA, CD74, TLR2, SELECTIN, TGF1β) were measured. The results showed that gene expression of the proinflammatory cytokines (IL1β and TNFα) and antiinflammatory proteins (MNDA, D74, TLR2, SELECTIN, TGF1β) was down regulated during feeding of high NFC diet (p < 0.05). These data indicated that feeding a high nonfibrous carbohydrates diet caused inflammation and affected immunity system in lactating Jersey cows.
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|