ارزیابی نقش عوامل مادری در کنترل نرخ متابولیزم و بیان ژن های ampk, npy در مرغان گوشتی راس 308

در این پژوهش، اثر تزریق زرده تخم‌مرغ نژاد بومی خزک به تخم‌مرغ سویه تجاری راس 308 در زمان قبل از انکوباسیون بر برخی پارامترهای مرتبط با نرخ متابولیزم در نتاج بررسی‌ شد. پارامترهای مورد بررسی شامل میزان مصرف خوراک، ضریب‌تبدیل، برخی شاخص‌های بیوشیمیائی سرم، غلظت مالون‌دی‌آلدئید و نیز بیان نسبی ژن‌های ampactivated protein kinase (ampk و (neuropeptide y (npyدر بافت مغز نتاج بود. بدین منظور تعداد 320 تخم‌مرغ بارور سویه راس 308 به طور مساوی در قالب طرح کاملا تصادفی به دو گروه آزمایشی شامل گروه آزمون (تزریق زرده تخم‌مرغ نژاد بومی خزک به زرده تخم مرغ راس) و گروه کنترل اختصاص داده شدند. نمونه‌های خون و بافت پرندگان در پایان دوره آزمایش جمع‌آوری و برای پارامترهای مذکور بررسی شدند. در مقایسه با گروه کنترل، تزریق زرده تخم‌مرغ نژاد بومی خزک سبب بهبود ضریب تبدیل غذایی، کاهش غلظت سرمی تری‌گلیسیرید، کاهش نسبت تری‌گلیسیرید به لیپوپروتئین با چگالی بالا، کاهش وزن نسبی چربی احشائی و نیز کاهش میزان بیان ampk در بافت مغز نتاج شد (p<0/05). در مقابل تزریق زرده تخم‌مرغ نژاد بومی خزک تاثیری روی وزن بدن در سن 45 روزگی، میزان خوراک مصرفی، وزن نسبی مغز، غلظت سرمی‌گلوکز، کلسترول، لیپو پروتئین با چگالی پائین، غلظت مالون‌دی‌آلدئید و بیان npy در بافت مغز نتاج نداشت. بر اساس نتایج این پژوهش، تزریق زرده تخم‌مرغ‌های نژاد بومی خزک به زرده تخم‌مرغ‌های سویه تجاری راس 308 به طور موثری سبب بهبود ضریب تبدیل غذایی و کاهش میزان بیان ampk در بافت مغز میانجی نتاج شد.

Evaluation of the role of maternal effects in regulating the rate of metabolism and expression of AMPK, NPY genes in Ross 308 broiler chickens

In this research, the effect of in ovo injection of egg yolk of native kahazak chicken into the egg yolk of the commercial Ross 308 strain at prior to incubation on some metabolicrelated parameters were tested in the resulting progeny. The search parameters included feed intake, feed conversion ratio, some of serum biochemical parameters, malondialdehyde concentration as well as relative expression of AMPactivated protein kinase (AMPK) and Neuropeptide Y (NPY) genes in progeny’s brain tissue. To achieve this goal, 320 fertile Ross 308 eggs were equally allocated in a‌ completely randomized design into two experimental groups, those injected with Khazak yolk (Test) and control group. Blood and tissue samples were collected at the end of experiment and evaluated for the parameters noted. Compared with the control group, khazak eggyolk injection resulted in a significant improvement in the feed conversion ratio as well as significant decreases in serum triglyceride, triglyceride/HDLC ratio, relative visceral fat mass content and levels of AMPK expression in the progeny’s brain. In contrast, Khazak yolk injection had no effect on the 45day body weight, cumulative feed intake, relative brain weight, serum glucose, cholesterol and LDLc levels but also had no effects on malondialdehyde concentration and NPY expression in progeny brain tissue. According to the results of this study, the injection of native Khazak egg yolk into the yolk of the commercial Ross 308 eggs have effectively improved the feed efficiency and reduced AMPK expression in the diencephalon region of the progeny’s brain.