اثرات افزودن ویتامین های k1 و k3 به جیره هایی با کمبود کلسیم بر عملکرد و شاخص های فیزیکوشیمیایی استخوان درشت نی در بلدرچین های ژاپنی

اثرات افزودن ویتامین های k1 و k3 به جیره حاوی کلسیم کم بر ساختار استخوان درشت نی و عملکرد بلدرچین های ژاپنی،در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 192 قطعه بلدرچین با چهار تیمار، چهار تکرار و هر تکرار با 12 قطعه بلدرچین بررسی شد. تیمارها شامل: جیره حاوی سطح توصیه‌ شده کلسیم (شاهد)، جیره حاوی کلسیم کم (70 درصد سطح توصیه‌ شده)، جیره حاوی کلسیم کم به علاوه ویتامین k1 و جیره حاوی کلسیم کم به علاوه ویتامین k3 بودند. بلدرچین ها، جیره با کمبود کلسیم را به میزان بیشتری مصرف کردند (0.05>p). با افزودن ویتامین k1 به این جیره، مصرف خوراک کاهش یافت. وزن زنده پرندگانی که با جیره حاوی کلسیم کم تغذیه شدند کمتر از پرندگان شاهد بود (0.05>p)افزودن ویتامین های k1 یا k3 به جیره با کمبود کلسیم، ضریب تبدیل و وزن زنده را بهبود داد (0.05>p). مصرف ویتامین k3 باعث افزایش حداکثر قطر دیافیز استخوان و مصرف ویتامین k1 و k3، سبب افزایش حداقل قطر دیافیز شد (0.05>p). قطر کانال میانی استخوان با مصرف جیره حاوی کلسیم کم افزایش (0.05>p) ولی از این نظر تفاوتی بین پرندگان شاهد و پرندگانی که ویتامین k1 دریافت کردند مشاهده نشد. در پرندگانی که  ویتامین k1 دریافت کردند، وزن خاکستر استخوان کمتر و  طول استخوان بیشتر از پرندگانی بود که ویتامین k3 دریافت کردند (0.05>p). بر اساس نتایج این تحقیق، افزودن ویتامین k1 به جیره هایی با کمبود کلسیم سبب بهبود عملکرد گله و صفات فیزیکی استخوان در بلدرچین های ماده می شود.