>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی اثر نوع مکمل ‌چربی و نوع افزودنی محرک رشد در جیره بر عملکرد تولیدی مرغ‌های تخم‌گذار و خصوصیات کیفی تخم‌مرغ در مرحله پایانی تولید  
   
نویسنده یاوری منا ,شریعتمداری فرید ,شرفی محسن
منبع توليدات دامي - 1396 - دوره : 19 - شماره : 2 - صفحه:479 -491
چکیده    به منظور بررسی اثر نوع مکمل چربی و نوع افزودنی محرک رشد در جیره مرغ های تخم گذار، بر عملکرد تولیدی و خصوصیات کیفی تخم مرغ از تعداد 108 قطعه مرغ تخم گذارهای لاین سویه 36-w با سن 96 هفته در یک آزمایش فاکتوریل (3×2) با دو منبع چربی (روغن گیاهی و پودر چربی) و سه حالت افزودنی محرک رشد (بدون افزودنی، پروبیوتیک و آنتی بیوتیک) در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت 12 هفته استفاده شد. پرندگان به طور تصادفی در شش تیمار و با شش تکرار(تعداد سه پرنده در هر تکرار) توزیع شدند. نتایج به دست آمده نشان داد که هیچ یک از متغیرهای عملکردی (درصد تولید، مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک، توده تخم مرغ تولیدی و متوسط وزن تخم مرغ) تحت تاثیر نوع مکمل چربی قرار نگرفتند (0.05>p). افزودن مکمل پروبیوتیک به جیره باعث کاهش معنی دار مصرف خوراک، درصد تولید، توده تخم مرغ تولیدی و وزن نسبی زرده شد (0.05>p ) اثرات متقابل منبع چربی و افزودنی محرک رشد، همچنین اثر اصلی منابع چربی برضخامت پوسته معنی دار بود (0.05>p )بنابراین می توان نتیجه گرفت نوع منبع چربی در جیره مرغ های تخم گذار  مشکلات کیفی پوسته در مراحل پایانی تولید را تحت قرار می دهد. البته نمی توان نادیده گرفت که افزودن پروبیوتیک به جیره با کاهش مصرف خوراک، درصد تولید و توده تخم مرغ تولیدی را به همراه دارد.
کلیدواژه اسید چرب، آنتی‌بیوتیک، پروبیوتیک، روغن سوخته، کیفیت تخم‌مرغ
آدرس دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه پرورش و مدیریت طیور, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه پرورش و مدیریت طیور, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه پرورش و مدیریت طیور, ایران
 
   The effect of different dietary fat sources and various types of growth promoting additives on laying hens performance and egg quality traits in the late phase of production  
   
Authors shariatmadari farid
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved