بررسی اثر محافظتی ویتامین c در برابر عوارض ناشی از کوکسیدیوز در جوجه‌های گوشتی (سویه راس-308)

مقدمه: کوکسیدیوز مهم ترین بیماری انگلی تک یاخته ای صنعت پرورش طیورگوشتی بوده و مبارزه با بیماری کوکسیدیوز از مسائل مهم دامپروری و دامپزشکی می باشد.گونه های مختلف آیمریا غالباً در روده ماکیان تاثیر گذاشته، ایجاد آنتریت می‌کنند. افزودن ویتامین c به آب آشامیدنی جوجه‌های گوشتی، مورفولوژی روده را متاثر نموده و ابعاد پرزهای روده را در جوجه‌های گوشتی مبتلا به آسیت بهبود می‌بخشد. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر محافظتی ویتامین c بر مورفولوژی پرزهای دئودنوم، ژژنوم و ایلئوم روده باریک در جوجه های گوشتی مبتلا به آیمریا تنلا می باشد. مواد و روش‌ها: بدین منظور تعداد 120 قطعه جوجه گوشتی سویه راس یک روزه خریداری شده و براساس یک طرح آماری کاملاً تصادفی به 3 گروه 30 قطعه‌ای تقسیم بندی ‌گردیدند: گروه 1: دریافت کننده جیره پایه در کل دوره آزمایش، گروه 2: دریافت کننده جیره پایه + 0.25 میلی لیتر از سوسپانسیون حاوی 30000 عدد اووسیست ایمریا تنلا از 14 روزگی (تلقیح دهانی)، گروه3: دریافت کننده جیره پایه + 0.25 میلی لیتر از سوسپانسیون حاوی 30000 عدد اووسیست ایمریا تنلا از 14 روزگی (تلقیح دهانی) + ویتامین c به میزان 1200ppm به آب مصرفی از ابتدای دوره پرورش. در روز 28 و 49، از هر گروه 9 جوجه (3 جوجه از هر تکرار) به طور تصادفی انتخاب گردید. نمونه‌ها پس از توزین، به روش پیچاندن سریع گردن یوتانایز شده و طول قسمت های مختلف روده کوچک (دئودنوم، ژژنوم و ایلئوم) آن ها اندازه‌گیری شد. نتایج: بررسی مورفولوژیک روده باریک نشان داد که ارتفاع، عرض و مساحت پرزهای دئودنوم، ژژنوم و ایلئوم و هم چنین عمق غده لیبرکوهن در گروه دریافت‌کننده ویتامین c نسبت به گروه کنترل مثبت به طور معنی داری افزایش یافته است (0.05>p). بحث و نتیجه‌گیری: بنابراین، ویتامین c بر مورفولوژی پرزهای روده کوچک اثر کرده و ابعاد پرزهای روده را در جوجه‌های گوشتی مبتلا به کوکسیدیوز بهبود بخشیده و از آن‌ها محافظت کرده است.

investigating the protective effect of vitamin c against complications caused bycoccidiosis in broilers (ross-308 strain)

introduction: coccidiosis is the most important protozoan parasitic disease of thepoultry industry, and the fight against coccidiosis is one of the important issues ofanimal husbandry and veterinary medicine. different species of eimeria often affectthe intestines of chickens and cause enteritis. adding vitamin c to the drinking water ofbroiler chickens affects the intestinal morphology and improves the dimensions ofintestinal villi in broiler chickens with ascites. the purpose of this study is toinvestigate the protective effect of vitamin c on the morphology of the villi of theduodenum, jejunum and ileum of the small intestine in broilers infected with eimeriatenella.materials & methods: for this purpose, 120 pieces of one-day-old broilers werepurchased and divided into 3 groups of 30 pieces based on a completely randomstatistical design: group 1: recipient of the basic ration during the entire experimentalperiod, group 2: recipient basic diet + 0.25 ml of suspension containing 30,000eimeria tenella oocysts from fourteen days old (oral inoculation), group 3: recipient ofbasic diet + 0.25 ml of suspension containing 30,000 eimeria tenella oocysts fromfourteen days old (oral inoculation) ) + vitamin c in the amount of 1200 ppm to thewater consumed from the beginning of the breeding period. on the 28th and 49th day,9 chicks from each group (3 chicks from each replicate) were randomly selected. afterweighing, the samples were killed by cervical method and the length of different partsof the small intestine (duodenum, jejunum and ileum) were measured.results: the morphological examination of the small intestine showed that the height,width, and area of the villi of the duodenum, jejunum, and ileum, as well as the depthof lieberkohn's gland in the group receiving vitamin c increased significantlycompared to the positive control group (p<0.05).conclusion: therefore, vitamin c affected the morphology of small intestinal villi andimproved and protected the dimensions of intestinal villi in broiler chickens withcoccidiosis.