تاثیر افزودنی ها و مکمل های خوراکی مختلف برعملکرد رشد جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی

مقدمه: در این تحقیق اثر افزودنی ها و مکمل های خوراکی بر عملکرد رشد جوجه های یک روزه گوشتی (نر و ماده) تحت تنش گرمایی در قالب طرح کاملاً تصادفی با استفاده از 384 قطعه جوجه سویه راس 308 انجام شد.مواد و روش ها: 8 گروه (تیمار) که هر تیمار دارای 4 قفس و در هر قفس 12 پرنده بود. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1- شاهد+شرایط دمایی استاندارد، 2- شاهد+شرایط تنش گرمایی، 3- شاهد+ تنش گرمایی+ ویتامین organic se + e، 4- شاهد+ تنش گرمایی+ ویتامین q10+c، 5- شاهد+ تنش گرمایی+یوبیوتیک، 6- شاهد+ تنش گرمایی+ 10 درصد متیونین ، 7- شاهد+ تنش گرمایی+ 20 درصد متیونین و 8- شاهد+ تنش گرمایی+روش سنتی (مصرف یخ و دلستر در آب مصرفی) بودند.نتایج: نتایج مصرف خوراک نشان داد که تفاوت معنی داری در دوره های پایانی و کل دوره بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (0.05>p). در کل دوره بیش ترین و کم ترین به ترتیب در تیمار 4 و 2 مشاهده شد. افزایش وزن بدن نشان داد که تفاوت معنی داری در کل دوره های اندازهگیری بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (0.05>p). در کل دوره بیش ترین و کم ترین به ترتیب در تیمار 1 و 2 مشاهده شد. ضریب تبدیل غذایی نشان داد که تفاوت معنی داری در دوره های رشد، پایانی و کل دوره بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (0.05>p). در کل دوره بیش ترین و کم ترین به ترتیب در تیمار 8 و 1 مشاهده شد. صفات لاشه نشان داد که تفاوت معنی داری در وزن زنده، درصد سینه، بال+عضله پشت گردن و سنگدان بین تیمارهای آزمایشی وجود داشت (0.05>p). بیش ترین وزن زنده در تیمار 5، بیش ترین و کم ترین درصد سینه در تیمار 4 مشاهده شد.بحث و نتیجه‌گیری: نتایج کلی تحقیق حاضر نشان داد که کوآنزیم q10 و ویتامین c سبب افزایش مصرف خوراک و افزایش وزن و مکمل یوبیوتیک سبب بهبود ضریب تبدیل غذایی شد. درنتیجه، افزودن این افزودنی های مفید به خصوص مکمل های حاوی ویتامین c و کوآنزیم q10 به همراه مکمل یوبیوتیک در پرورش جوجه های گوشتی قابل توصیه است.

the effect of different feed additives and supplements on the growthperformance of broiler chickens under heat stress

introduction: in this study, the effect of different feed additives and supplements on thegrowth performance of broiler chickens under heat stress was investigated.materials and methods: this study was performed in a completely randomized designusing 380 one-day-old broiler chickens (male and female mixture) of ross 384 strain. theywere divided based on the same average weight. experimental treatments are: 1- controltreatment + standard temperature conditions, 2- control treatment + heat stress conditions, 3-control treatment + heat stress conditions + vitamin e + organic se, 4- control treatment +heat stress conditions q10 + vit c , 5- control treatment + heat stress conditions + ubiotics(probiotics + prebiotics + phytobiotics), 6- control treatment + heat stress conditions + 10%increase in diet methionine, 7- control treatment + heat stress conditions + increase of 20%to diet methionine and 8- control treatment + heat stress conditions + traditional method(consumption of ice and non-alcoholic beer in drinking water).results: the results of feed consumption showed that there was a significant difference inthe final and total periods between the experimental treatments (p<0.05). the results of bodyweight gain showed that there was a significant difference in all measurement periodsbetween experimental treatments (p<0.05). the results of feed conversion ratio showed thatthere was a significant difference between the experimental treatments in the grower,finisher and total periods (p<0.05). the results of carcass traits showed that there was asignificant difference in live weight, percentage of breast, wing + back of neck and gillsbetween experimental treatments (p<0.05). the highest live weight was observed intreatment 5 containing heat stress conditions + ubiotic, the highest and lowest percentage ofbreasts was observed in treatment 4 containing control + heat stress conditions q10 + vit c.conclusion: the overall results of the present study showed that coenzyme q10 and vitaminc increased feed intake and weight gain and ubiotic supplementation improved feedconversion ratio. as a result, it is advisable to add these beneficial additives, especiallysupplements containing vitamin c and coenzyme q10, along with ubiotic supplements inbroiler breeding.