مقایسه روش های سنتی با تکنولوژی استفاده از پروبیوتیک بهبوددهنده آب باسیلوس و بیکربنات سدیم در کاهش ورود پساب حاصل از تعویض های متعدد آب استخر پرورش میگو به آب های خلیج فارس

مقدمه: توسعه فعالیت های پرورش میگو در حوضه آبریز خلیج فارس موجب شده با استفاده از روش های سنتی پساب زیادی در دوران پرورش میگو به خلیج فارس وارد شود. ورود پساب به خلیج فارس علاوه بر خسارت بر اکوسیستم آبزیان، به مزارع پرورش ماهی در قفس نیز زیان های بسیاری را وارد می کند. این تحقیق در رود شور جنوبی استان بوشهر با اهداف استفاده از فناوری پاکسازی بهبوددهنده آب بر افزایش عملکرد فیزیکوشیمیایی آب و کاهش بار آلودگی پساب خروجی از مزارع پرورش میگو وانامی انجام شد. مواد و روش ها: چهار تیمار آزمایشی شامل تیمار اول (شاهد) بدون اضافه کردن پروبیوتیک باسیلوس (p) و بیکربنات سدیم (b) به آب، تیمار دوم (cfu.ml -110^10×2.25 kg/ha ,p=10b= ) ,تیمار سوم (cfu.ml ^-110^10×4.5 kg/ha, p=20b= ) و تیمار چهارم (cfu.ml ^-110^10×6.75 kg/ha, p= 30b= ) مورد بررسی قرار گرفت. بعد از انجام دوره پرورش، شاخص های مهم فیزیکوشیمیایی آب مورد آنالیز قرار گرفت.نتایج: نتایج حاصل از آمونیاک، نیتریت، نیترات و کدورت نسبت به گروه شاهد اختلاف معنی داری نشان داد (0.05>p). نیتریت و کدورت دو شاخص مهم بارآلی و پساب خروجی آب نسبت به سایر شاخص ها کاهش قابل ملاحظه ای را نشان داد که به دلیل عملکرد و نوع پروبیوتیک بهبوددهنده و زمان مناسب مصرف آن در طی دوران پرورش بود. در این روش استفاده از فناوری پروبیوتیک پاکسازی و بهبوددهندگی آب در خود استخر انجام می گیرد، به عبارتی یک مرحله قبل از ورود پساب به زهکش ها و زمان کافی برای کاهش آلایندگی در خود استخر پرورش میگو دارد. در نتیجه، در مقایسه روش سنتی پرورش با تکنولوژی جدید از یک سو اکوسیستم مزارع پرورش میگو در تعادل استخر قرار می گیرد و از سوی دیگر با خروج این آب از مزرعه اکوسیستم خلیج فارس تحت تاثیر فشارهای آلودگی خروج پساب مزارع پرورشی قرار نمی گیرد.بحث و نتیجه گیری: به طورکلی، روش های فنی استفاده از پروبیوتیک بهبوددهنده آب موجب کاهش میزان آلودگی پساب ورودی به دریا و کاهش تعویض آب استخرها شد و می تواند در حفظ تعادل اکولوژیک خلیج فارس نقش بسیار مهم داشته باشد.

comparison of traditional methods with the technology of usingwater-improving probiotics bacillus and sodium bicarbonate in reducingthe inflow of effluent resulting from multiple shifts of shrimp pond waterinto the waters of the persian gulf

introduction: the development of shrimp farming activities in the persian gulf watershedhas caused a lot of effluent to enter the persian gulf during the shrimp farming season usingtraditional methods. in addition to damaging the aquatic ecosystem, the entry of effluent intothe persian gulf also causes a lot of damage to fish farms in cages. this study was conductedin the southern rood-e-shoor of bushehr province with the aim of using water improvementtechnology to enhance physicochemical performance of water and to deminish the pollutionload of effluent from vannamei shrimp farms.materials & methods: four experimental treatments including the first treatment (control)without adding probiotics bacillus (p) and sodium bicarbonate (b) to water, 2 (b=10 kg/ha,p=2.25×1010cfu.ml-1) and 3 (b=20kg/ha,p=4.5×1010cfu.ml-1) and 4 (b=30 kg/ha, p=6.75×1010cfu.ml-1) were examined.results: after nurture period, important physicochemical indicators of water were analyzed,and their results showed a significant difference compared to the control group (p<0.05).nitrite and turbidity which are two important indicators of organic matter and water effluentcompared to other indicators showed a significant decrease due to the performance and typeof probiotic and its appropriate time of consumption during the breeding period. in thismethod, probiotic technology was used to clean and improve the water in the pool itself, inother words, one stage before the effluent enters the drains and there was enough time toreduce pollution in the shrimp farming pond. as a result, in comparison with the traditionalmethod of nurture with new technology, on the one hand, the ecosystem of shrimp farms is inequilibrium and on the other hand, with the exit of this water from the persian gulf ecosystemfarm, it is not affected by pollution pressures.conclusion: in general, the technical methods of using water-improving probiotics reducedthe amount of pollution in the effluent into the sea and reduced the change of water in theponds and could play a very important role in maintaining the ecological balance of the persiangulf.