مقایسه استفاده از لاکتوفرین به صورت مخلوط با غذا و اسپری بر پاسخ های فیزیولوژیک ماهی شانک زرد باله (Acanthopagrus Latus)

هدف از این مطالعه، مقایسه استفاده از لاکتوفرین به صورت مخلوط با غذا و اسپری بر روی فاکتورهای خونی و پاسخ ایمنی غیر اختصاصی شانک زرد باله (acanthopagrus latus) با میانگین وزنی 0/3±10 گرم بود. این مطالعه در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 3 تکرار در داخل مخازن فایبرگلاس 300 لیتری انجام شد. ماهیان به مدت 35 روز با جیره های حاوی 0 و 800 میلی گرم لاکتوفرین در هر کیلوگرم غذا به صورت اسپری و مخلوط تغذیه شدند. در پایان آزمایش نمونه های خون و پلاسما جمع آوری شد. نتایج حاصل نشان داد که لاکتوفرین جیره پاسخ ایمنی غیراختصاصی شانک زرد باله را تغییر نداد به جز فعالیت لیزوزیم (0/05p). میزان هموگلوبین و تعداد گلبول های قرمز و سفید در گروه شاهد با تیمار 800 میلی گرم لاکتوفرین به صورت مخلوط اختلاف معنی دار نشان دادند (0/05>p). با این حال میزان هماتوکریت به وسیله لاکتوفرین جیره به صورت اسپری تحت تاثیر قرار گرفت (0/05>p). به طور کلی، این مطالعه نشان داد که فاکتورهای خونی و بیوشیمیایی به وسیله لاکتوفرین جیره تحت تاثیر قرار گرفت. با این حال، می توان نتیجه گیری کرد که تغذیه ماهی شانک زردباله با جیره حاوی 800 میلی گرم لاکتوفرین به صورت اسپری برای یک دوره 5 هفته ای پاسخ ایمنی غیراختصاصی را افزایش می دهد.

Comparison of the use of lactoferrin in combination with feed and sprays in physiological responses of yellowfin seabream (Acanthopagrus latus)

The aim of this study was to compare the effects of dietary lactoferrin (LF) in combination with feed and sprays on hematological factors and nonspecific immune response of yellowfin seabream (Acanthopagrus latus) with an average weight of 10±0.3 g. This study was carried out in a completely randomized design with three treatments and replications in fiberglass tanks with 300 liters volume. Fish were fed with feed containing 0 and 800 mg lactoferrin spray and mix per kg feed for a period of 35 days. At the end of the experiment, blood and plasma samples were collected. The obtained results indicated that dietary LF did not change yellowfin seabream nonspecific immune response except for lysozyme activity (P>0.05). TIBC and iron plasma significantly vary in fish fed on 800 mg spray and mixed lactoferrin respectively (P<0.05). Hemoglobin value and red and white blood cells count showed significant differences between the control groups with 800 mg mixed lactoferrin (P<0.05). Although hematocrit value was influenced by spray lactoferrin (P<0.05). Overall, this study showed that hematological and biochemical factors were affected by dietary lactoferrin. Nonetheless, it can be concluded that feeding of yellowfin seabream on the diet supplemented with 800 mg spray lactoferrin for a period of 5 weeks enhance the nonspecific immune response.