|
|
تاثیر مخلوط محرک رشد گیاهی سینمالدئید، کاپسایسین و کارواکرول بر عملکرد و جمعیت میکروبی سکوم جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ویسی آسیه ,سالاری سمیه ,قربانی محمدرضا
|
منبع
|
محيط زيست جانوري - 1400 - دوره : 13 - شماره : 3 - صفحه:89 -94
|
چکیده
|
این تحقیق به منظور بررسی تاثیر محرک رشدی متشکل از سینمالدئید، کاپسایسین و کارواکرول بر عملکرد و جمعیت میکروبی سکوم جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی صورت پذیرفت. آزمایش با استفاده از 4 تیمار و 4 تکرار با استفاده از 176 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (جیره بدون افزودنی)، سطوح مختلف محرک رشد گیاهی تجاری (100، 200 و 300 میلی گرم در کیلوگرم جیره) بودند. تنش گرمایی از سن 22 روزگی اعمال شد. نتایج آزمایش نشان داد که در دوره آغازین میزان مصرف خوراک در تیمار حاوی 200 میلی گرم در کیلوگرم محرک گیاهی نسبت به تیمار شاهد کاهش یافت (0/05>p). در کل دوره میانگین افزایش وزن در تیمار حاوی 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی نسبت به سایر تیمارها افزایش یافت (0/05>p). هم چنین، در دوره رشد و نیز کل دوره تیمار حاوی 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی نسبت به تیمار شاهد و سطح 100 میلی گرم مکمل گیاهی ضریب تبدیل خوراک بهتری داشت (0/05>p). پرندگان مصرف کننده سطح 300 میلی گرم در کیلوگرم مکمل گیاهی به طور معنی داری چربی حفره بطنی کم تری در مقایسه با تیمار حاوی سطح 100 و 200 میلی گرم از مکمل داشتند (0/05>p). استفاده از سطوح مختلف مکمل گیاهی تاثیر معنیداری بر جمعیت میکروبی سکوم و نیز فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی نداشت (0/05
|
کلیدواژه
|
تنش گرمایی، جمعیت میکروبی، جوجه گوشتی، چربی حفره بطنی، مکمل گیاهی
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
ghorbani@asnrukh.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of combination of growth promoter of Cinnamaldehyde, Capsaicin, and Carvacrol on performance and cecal microbial population of broiler chickens under heat stress
|
|
|
Authors
|
Vissi Asiyeh ,Salari Somayyeh ,Ghorbani Mohammadreza
|
Abstract
|
This study was performed to investigate commercial plant growth promoter (CPGP) (Cinnamaldehyde, Capsaicin, and Carvacrol) on performance, and cecal microbial population of broiler chickens under heat stress. The experiment was done with 4 treatments and 4 replicates with 176 onedayold chicks in completely randomized design. Treatments were control (without phytogenic), and different levels of CPGP (100, 200, and 300 mg/kg). Heat stress was performed from 22 days of age. Treatments were control (without phytogenic), and different levels of CPGP (100, 200, and 300 mg/kg). Heat stress was performed from 22 days of age. The results of experiment showed that dietary inclusion of 200 mg/kg of CPGP to the diet decreased feed intake (P<0.05) compared to the birds receiving the control diet at the starter period. At the whole period of experiment, dietary inclusion of 300 mg/kg of CPGP improved body weight gain compared to the other treatments (P<0.05). Also, at the starter and whole period of experiment, dietary inclusion of 300 mg/kg of CPGP had better feed conversion ratio compared to the control diet and 100 mg/kg of CPGP (P<0.05). The birds that consumed 300 mg/kg of CPGP significantly had lower abdominal fat pad compared to the birds receiving the control diet and the diet containing 100 mg/kg of CPGP (P<0.05). Dietary inclusion of CPGP had not significant effect on cecal bacterial population and blood parameters of broiler chickens (P>0.05). It can be concluded that dietary inclusion of 300 mg/kg of CPGP can be improved performance and decrease abdominal fat pad of broiler chickens under heat stress.
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|