>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر افزودن سطوح مختلف سدیم پروپیونات بر برخی شاخص های رشد، بازماندگی و برخی پاسخ‌های ایمنی سرم ماهی قرمز (carassius auratus)  
   
نویسنده آذری آذین ,شمسایی مهرجان مهدی ,تاتینا مصطفی ,رجبی اسلامی هومن
منبع محيط زيست جانوري - 1400 - دوره : 13 - شماره : 2 - صفحه:303 -308
چکیده    آثار افزودنی خوراکی سدیم پروپیونات به عنوان یک اسیدی فایر بر برخی شاخص های رشد، بقاء و ایمنی سرم ماهی قرمز، طی مطالعه حاضر بررسی گردید. در این مطالعه تعداد 240 قطعه ماهی با میانگین وزن اولیه 0/75±7/2 گرم به طور تصادفی در 12 آکواریوم توزیع شدند. ماهی ها با سطوح 0 (شاهد)، 1 و 2 درصد سدیم پروپیونات در خوراک برای 60 روز غذادهی شدند. نتایج نشان داد که میزان وزن کسب شده، درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، ضریب وضعیت و نرخ بقاء در ماهی های تیمار شده به طور معنی داری بالاتر از گروه شاهد بود (0/05>p). درحالی که بیش ترین مقدار ضریب تبدیل غذایی در گروه شاهد دیده شد (0/05>p). هم چنین، بیش ترین میزان ایمونوگلوبولین m سرم (64/11±9/0 میلی گرم/لیتر) و لیزوزیم (61/03±15/1 میکروگرم/میلی لیتر/دقیقه) در تیمار سدیم پروپیونات 2 درصد مشاهده شد که از سایر تیمارها بهتر بود (0/05>p). بر اساس نتایج این پژوهش، به کارگیری 2 درصد سدیم پروپیونات در خوراک ماهی قرمز به عنوان یک محرک رشد عمل کرده و می تواند عملکرد رشد  را به همراه سیستم ایمنی تقویت نماید.
کلیدواژه اسیدی فایر، سدیم پروپیونات، ماهی قرمز، رشد، پارامترهای ایمنی سرم
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرانزلی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران
 
   The dietary effect of adding sodium propionate on some growth indices, survival rate, and some immune responses of gold fish (Carassius auratus)  
   
Authors Azari Azin ,Shamsaie Mehrejan Mehdi ,Tatina Mostafa ,Rajabi Islami Houman
Abstract    In the present study, the effects of dietary sodium propionate as an acidifier additive on some indices of growth, survival rate, and serum immunity of goldfish were investigated. In this study, 240 fish with an average initial weight of 7.2±0.75 g were randomly distributed in 12 aquariums. The fish were fed with the levels of 0 (control), 1.5% and 2.5% sodium propionate in the feed for 60 days. The results showed that weight gain, weight gain percentage, specific growth rate, condition coefficient, and survival rate in the treated fish were significantly higher than the control group (P<0.05). However, the highest feed conversion ratio was observed in the control group (P<0.05). Also, the highest levels of serum immunoglobulin M (9.64±0.11 mg/l) and lysozyme (15.61±1.03 μg/ml/min) were observed in 2.5% sodium propionate treatment compared to others (P<0.05). According to the results of this study, the use of 2.5% sodium propionate in goldfish diet acts as a growth stimulator and can enhance the growth performance along with the immune system.
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved