|
|
تاثیر استفاده از مخلوط عصاره گیاهان دارویی دارچین، نعناع و فلفل در دوره آغازین رشد، بر عملکرد، خصوصیات لاشه و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
تهامی زهرا ,حسینی محمد
|
منبع
|
محيط زيست جانوري - 1400 - دوره : 13 - شماره : 1 - صفحه:173 -182
|
چکیده
|
این آزمایش به منظور بررسی اثر استفاده از مخلوط عصاره گیاهان داروئی دارچین، نعناع و فلفل در دوره اول پرورش (101 روزگی) بر عملکرد، خصوصیات لاشه، وزن اندام های داخلی و فرانسجه های خونی جوجه های گوشتی به مدت 42 روز انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار انجام گردید. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: (t1) جیره پایه، (t2) جیره پایه + 50 گرم در تن مخلوط عصاره گیاهان دارویی، (t3) جیره پایه + 100 گرم در تن مخلوط عصاره گیاهان دارویی و (t4) جیره پایه + 200 گرم در تن مخلوط عصاره گیاهان دارویی. مصرف مخلوط عصاره گیاهان داروئی باعث افزایش معنی دار وزن جوجه های گوشتی نسبت به تیمار شاهد شد (0/05>p ). نتایج نشان داد وزن نسبی سینه و بال به وسیله تیمارهای دریافت کننده 100 و 200 گرم و وزن نسبی پانکراس و قلب با استفاده از 100 گرم در تن مخلوط عصاره گیاهان داروئی به طور معنی داری افزایش یافت (0/05>p ). مصرف مخلوط عصاره گیاهان داروئی به شکل معنی داری سبب کاهش کلسترول و افزایش hdl سرم خون گردید (0/05>p ). گلوبولین، اوره، پروتئین، گلوکز و آلبومین سرم تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند (0/05 p ). بر اساس یافته های این مطالعه می توان نتیجه گرفت که استفاده از سطح 100 گرم در تن مخلوط عصاره گیاهان داروئی در دوره آغازین پرورش می تواند اثرات مفیدی بر عملکرد جوجه گوشتی، وزن اندام های داخلی و فراسنجه های خونی داشته باشد.
|
کلیدواژه
|
خصوصیات لاشه، جوجه گوشتی، عملکرد، گیاهان داروئی
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده علوم دامی, گروه تغذیه دام و طیور, ایران, دانشگاه بیرجند, دانشکده کشاورزی, گروه علوم دامی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of Cinnamomun cassia, Origanum vulgare and Capsicum annuum extracts in first period on performance, carcass characteristics and blood parameters of Broiler chickens
|
|
|
Authors
|
Tahami Zahra ,Hosseini Seyed Mohammad
|
Abstract
|
This experiment was conducted to investigate the effect of use of the blend of medicinal plants extract in starter (110 days) on performance, carcass characteristics, weight of internal organs and blood parameters at the end period (42days) broiler chickens. Experiment was conducted in a completely randomized design with 4 treatments, 4 replications and 8 chicken in each replication. The experiment treatments included: (T1) Control diet, (T2) Control diet+50 g/ton blend of medicinal plants Extract, (T3) Control diet+100 g/ton blend of medicinal plants Extract and (T4) Control diet+200 g/ton blend of medicinal plants Extract. Using of medicinal plants extract caused a significant increase in body weight of broilers compared to the control treatment (p < 0.05). The results showed that the relative weight breasts and wings treatments received 100 and 200 and relative weight pancreas and heart by 100 g/ton blend of medicinal plants extract were Increased significantly (p < 0.05). Blend of medicinal plants extract significantly reduces cholesterol and increases HDL in blood serum (p < 0.05). Globulin, urea, protein, glucose, and serum albumin in broilers were not affected by experimental treatments (P>0.05). While 100 g/ton of blend of medicinal plants extract significant increased creatinine (p < 0.05). Based on the findings of this study can conclude that the use of 100 g/ton blend of medicinal plants extract at the first of the can have beneficial effects on the internal organs weight, broiler performance and blood parameters period.
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|