بررسی تاثیر سطوح مختلف اسیدآمینه الآرژنین بر شاخص های رشد و مقاومت بچه ماهی کپورمعمولی (cyprinus carpio) در مواجهه با تنش شوری

آرژنین یکی از اسیدهای آمینه ای است که تاثیر آن بر بهبود رشد و سیستم ایمنی انسان و بسیاری از حیوانات، همواره مورد توجه محققان بوده است. در تحقیق حاضر تاثیر اسیدآمینه آرژنین بر شاخص‌های رشد  و مقاومت در مواجهه با تنش شوری در ماهی کپور معمولی مورد بررسی قرارگرفته است. به این منظور ماهیان به چهار تیمار (هر تیمار با سه تکرار) تقسیم شدند و با جیره‌های غذایی شامل مقدار آرژنین 0، 1/5، 2 و 2/5 درصد، به مدت 60 روز تغذیه شدند. در طی این مدت ماهی‌ها سه بار زیست‌ سنجی شدند.  آنالیز داده  ها با استفاده از نرم  افزار spss نسخه 18 و رسم نمودارها با استفاده از نرم  افزارexcel انجام شد. تجزیه ‌و تحلیل داده‌ ها با مقایسه میانگین تیمارها در قالب طرح کاملاً تصادفی به کمک آزمون دانکن صورت گرفت (p<0/05). مطابق نتایج به‌ دست ‌آمده اسیدآمینه آرژنین بر ضریب تبدیل غذایی (fcr)، افزایش وزن بدن (bwg) و درصد افزایش وزن (%bwg) بدن کپور ماهیان، تاثیر معنی داری داشت (p<0/05) به طوری که در تیمارهای آزمایشی افزایش وزن و کاهش ضریب تبدیل غذایی مشاهده گردید (p<0/05) ،  با این‌ حال شاخص‌های فاکتور وضعیت (cf)، شاخص رشد ویژه (sgr) و درصد بازماندگی (%sr)، اختلاف معنی داری را نشان ندادند (p>0/05). نتایج اعمال تنش شوری بر تیمارهای مختلف نشان داد که وجود اسیدآمینه  آرژنین در جیره غذایی کپور ماهیان می‌ تواند تاثیر چشمگیری بر مقاومت و بقای آن‌ها داشته باشد به‌ طوری‌ که تیمارهای تغذیه‌ شده با 1/5 و 2 درصد آرژنین در طی 72 ساعت تلفاتی نداشت. بنابراین برطبق نتایج به‌ دست ‌آمده از تحقیق حاضر، استفاده از جیره غذایی حاوی 2 درصد اسید آمینه ال آرژنین جهت دستیابی به افزایش وزن ماهی کپور معمولی پیشنهاد می گردد.

Effects of different dietary levels of LArginine on growth indices and survival rate in fingerling common carp (Cyprinus carpio)

Arginine is one of the amino acids that its impact on improving the growth and immune system of human and many animals always been one of interest of researchers. In this study, the effect of this amino acid on growth indices and resistance against salinity tension on common carp fish has been investigated. For this purpose, four treatments (each treatment with three replicates) were made from common carp and fed with dietary foods containing arginine 0, 1.5, 2 and 2.5% for 60 days. During this period, the fishes three times were biometrics. Data analysis was performed using SPSS software version 18 and Excel and the comparing the mean of treatments in a completely randomized design have been performed analysis with Duncan test and one way ANOVA and existent or lack significant difference were performed in 5% of the level Probability (P<0.05). Regarding to the results obtain from arginine acid on food conversion rate (FCR), body weight gain and percentage of body weight gain of carp, it had significant impact (P <0.05), however, increasing body weight gain and decreasing FCR were observed in treatment groups (P<0.05), however condition factor (CF), growth specific rate (SGR) and survival rate (SR), did not showed any significant difference (P>0.05). Therefore, according to the present results, applying of salinity stress on different treatments showed that the presence of arginine in the feed of carp fish may have a significant effect on their resistance and survival, so that for feed treatments with 1.5% and 2% of arginine within 72 hours did not show any casualties, therefore. Hence, according to the present results, use of 2% LArginine to increase weight of carp, recommended.