اثر مولتی آنزیم ناتوزیم و پروبیوتیک پدیوکوکوس اسیدی لاکتیکی در جیره غذایی بر شاخص های رشد و خون شناسی در فیل ماهی (huso huso)

این تحقیق به منظور تعیین اثر استفاده پروبیوتیک  پدیوکوکوس اسیدی لاکتیکی و مولتی آنزیم ناتوزیم در جیره غذایی بر شاخص های رشد و خون‌ شناسی در بچه فیل ماهی به صورت طرح کاملا ً تصادفی در پنج تیمار و یک شاهد  (هر یک با سه تکرار) انجام شد. پروبیوتیک و مولتی آنزیم در پنج سطح، 0/1 درصد پروبیوتیک، 0/025 درصد مولتی آنزیم، 0/05 درصد مولتی آنزیم، ترکیب پروبیوتیک (0/1 درصد) و مولتی آنزیم (0/025)، ترکیب پروبیوتیک (0/1 درصد) و مولتی آنزیم (0/05 درصد) و گروه شاهد، به جیره غذایی ماهیان افزوده و به مدت 8 هفته  تغذیه شد. شاخص های رشد (افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و نسبت کارایی غذا) و  فاکتورهای خون شناسی نظیر هموگلوبین، هماتوکریت، wbc،rbc ،mcv ،mch ،mchc  اندازه گیری شد. براساس نتایج حاصل، سطح پرو‌بیوتیک صفر و مولتی آنزیم 0/05 درصد و همین طور پروبیوتیک سطح 0/1 درصد و مولتی آنزیم سطح 0/05 درصد بر مقدار وزن نهایی، افزایش وزن، sgr  و همین طور نسبت کارایی بیش ترین  اثر را داشتند و نسبت به گروه شاهد تاثیر معنی داری نشان داد (p<0/05). میزان fcr در سطح پروبیوتیک 1 و مولتی آنزیم 3 کم ترین میزان را نشان داد و نسبت به گروه شاهد تاثیر معنی داری داشت (p<0/05). سطوح پروبیوتیکی و آنزیمی مختلف بر شاخص های خونی اثر معنی داری نداشتند (p>0/05). نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از مولتی آنزیم و پروبیوتیک می‌ تواند بر فاکتور‌های رشد ماهی تاثیر گذاشته و باعث بهبود وضعیت رشد و تغذیه فیل ماهی خاویاری گردد.

Effects of dietary administration of probiotic Pediococcus acidilactici and multienzyme Natuzyme on growth indices and hematological parameters in Beluga (Huso huso)

This study was carried out to evaluate the effect of using probiotic Pediococcus acidilactici and Natuzyme multi enzyme in diets on growth indices and hematologic parameters in Huso huso juveniles. This experiment was conducted as a completely randomized design in 5 treatments and 3 replications. Probiotics and multi enzyme in 6 levels include, 0.1% probiotic, 0.025% multi enzyme, 0.05 multi enzyme, compound of probiotic (0.1%) and multi enzyme (0.05), compound of probiotic (0.1%) and multienzyme (0.05%) and control group were added to the diet and fed to experimental diets for 8 weeks and growth factors include: weight gain, specific growth rate, feed conversion ratio and food efficiency ratio Was investigated. Blood factors such as hemoglobin, hematocrit, WBC, RBC, MCV, MCH, MCHC were measured and evaluated. On the probiotic level 1 and multi enzyme 3, as well as probiotic level 2 and multienzyme level 3, they had the most significant effect on final weight, weight gain, SGR and efficiency ratios was the most effective and have a significant effect on the control group (p< 0.05). The level of FCR in the level of probiotic 1 and multi enzyme 3 showed the lowest and had a significant effect on the control group (P <0.05). Different probiotic and enzymatic levels had no significant effect on blood factors (P >0.05). The results of this experiment showed that the use of multienzyme and probiotic can influence on fish growth factors and improve the growth and nutrition status of Beluga.