|
|
|
|
تاثیر سطوح مختلف استات سدیم جیره بر کارآیی رشد و فعالیت آنزیم های گوارشی روده ماهی طلایی (Carassius Auratus)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رستم زاده عاطفه ,علاف نویریان حمید ,سجادی مسعود ,حسینی فر حسین
|
|
منبع
|
محيط زيست جانوري - 1398 - دوره : 11 - شماره : 3 - صفحه:173 -180
|
|
|
|
|
چکیده
|
در این تحقیق، تاثیر سطوح مختلف استات سدیم جیره بر رشد و فعالیت آنزیم های گوارشی روده ماهی طلایی (carassius auratus) مورد مطالعه قرار گرفت. به این منظور 120 قطعه ماهی طلایی با وزن متوسط 1/29±14/24 گرم در 4 تیمار و 3 تکرار تقسیم شدند. تیمارها شامل غلظت های متفاوتی از نمک استات سدیم با مقادیر صفر (شاهد)، 2/5، 5 و 10 گرم به ازای هر کیلوگرم غذا بود. ماهی ها روزانه 3 بار در حد سیری و به مدت 75 روز غذادهی شدند. هر دو هفته یک بار زیست سنجی انجام شد و در پایان دوره آزمایش در هر تیمار از 6 ماهی جهت سنجش فعالیت آنزیم های پروتئاز و لیپاز نمونه برداری شد. نتایج به دست آمده نشان داد ماهیان تغذیه شده با 5 گرم نمک استات سدیم در هرکیلوگرم غذا، دارای بیش ترین وزن نهایی بودند، به طوری که اختلاف معنی دار آماری بین این تیمار در مقایسه با سایر تیمار ها وجود داشت (0/05>p) اما تفاوت معنی دار آماری در دیگر شاخص های رشد اندازه گیری شده بین تیمار شاهد و تیمار های تغذیه شده با نمک استات سدیم مشاهده نشد (0/05
|
|
کلیدواژه
|
نمک های ارگانیک، آنزیم گوارشی، شاخص های رشد، ماهی طلایی (Carassius Auratus)
|
|
آدرس
|
دانشگاه گیلان, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گیلان, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده شیلات و محیط زیست, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
The effects of different levels dietary sodium acetate on growth performance and digestive enzymes activity in goldfish (Carassius auratus)
|
|
|
|
|
Authors
|
Rostamzadeh Atefeh ,Allaf Noveirian Hamid ,Sajjadi Mirmasoud ,Hoseinifar Seyed Hossein
|
|
Abstract
|
The present study investigates effects of different levels dietary sodium acetate (SA) salt on the growth and activity of digestive enzymes activity in goldfish (Carassius auratus). 120 fish (mean initial weight 14.24 ± 1.29 g) were fed 3 times a day with four experimental diets supplemented with 0, 2.5, 5 and 10 g/kg SA for 10 weeks. Biometry was done to measure growth and nutritional indices every two weeks. Also, six fish were randomly sampled at the end of experiment to study the activity of protease and lipase enzymes. The obtained results showed that fish fed with 5 g/kg SA had highest final weight, so there was a significant difference between the treatments compared to other treatments (P<0.05). However, no statistically significant difference was observed in other growth indices between control and SA fed fish (P>0.05). There was no significant difference in the lipase and protease activities between different treatments (P> 0.05). The results of the current test showed that the use of 5 g/kg SA could increase the growth of this fish. However, no notable effect was noticed in case of the activity of the digestive enzymes.
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|