|
|
|
|
اثر عصاره سیر (allium sativum) بر بازماندگی، شاخص های رشد، خونی و ترکیب لاشه در ماهی اسکار (astronotus ocellatus)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
قطب الدین نگار ,سقایی علی ,منیعات میلاد ,قطب الدین زهره
|
|
منبع
|
محيط زيست جانوري - 1397 - دوره : 10 - شماره : 2 - صفحه:161 -168
|
|
چکیده
|
در این مطالعه به بررسی اثر عصاره سیر در میزان بازماندگی، رشد، ترکیب لاشه و شاخص های خونی ماهی اسکار astronotus ocellatus پرداخته شده است. بدین منظور تعداد 300 قطعه ماهی اسکار (وزن اولیه 0/36±8/37 گرم) در چهار تیمار توزیع شدند و هر تیمار با یک جیره خوراکی شامل بدون عصاره سیر، 0/5 %، 1/5 % و 2/5 % عصاره سیر تغذیه شد. طول دوره آزمایش 8 هفته بود و سپس نمونه برداری صورت گرفت و پارامترهای موردنظر براساس روش های استاندارد اندازه گیریگردید. براساس نتایج به دست آمده شاخص های رشد مانند افزایش وزن (%)، sgr و fcr در ماهیان تغذیه شده با عصاره سیر بهبود یافت. پروتئین خام تنها در ماهیان تغذیه شده با 1/5 درصد عصاره سیر افزایش یافت در حالی که در همین تیمار لیپید خام کاهش یافت. هموگلوبین (hb) و هماتوکریت (pcv) در تیمارهای تغذیه شده با عصاره سیر افزایش پیدا کرد و تعداد گلبول های قرمز (rbc) در تیمار 1/5 % افزایش معنی داری نسبت به دیگر تیمارها داشت. نتایج مطالعه بیانگر این است که عصاره سیر اثرات مفیدی بر بازماندگی، شاخص های رشد، ترکیب لاشه و شاخص های خونی در ماهیان اسکار دارد و بهترین مقادیر در تیمار 1/5 % عصاره سیر مشاهده شد.
|
|
کلیدواژه
|
عصاره سیر، بازماندگی، رشد، خون شناسی، ماهی اسکار
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات خوزستان, گروه شیلات, ایران, دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر, گروه شیلات, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم پایه, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
The effect of garlic (Allium sativum) on survival, growth, blood and body composition in Oscar fish, Astronotus ocellatus
|
|
|
|
|
Authors
|
Ghotbeddin Negar ,Saghaei Ali ,Maniat Milad ,Ghotbeddin Zohre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|