|
|
ارتباط ترکیبات شیمیایی بافت عضله با مراحل رسیدگی جنسی گناد در ماهی زبرا دانیو (1822 ,danio rerio hamilton) تغذیه شده با پربیوتیک اینولین
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فدایی راینی مهدیه ,احمدی فر احسان ,عنایت غلامپور طیبه
|
منبع
|
محيط زيست جانوري - 1396 - دوره : 9 - شماره : 3 - صفحه:245 -252
|
چکیده
|
با توجه به اهمیت پربیوتیک اینولین بر رسیدگی جنسی در ماهیان، تحقیق حاضر به بررسی ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺗﺮکیبات ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ (چربی، ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ، رطوبت و خاکستر) ﺑﺎﻓﺖ ﻋﻀﻠﻪ در مراحل مختلف رسیدگی جنسی در جنس ماده ماهی زبرا دانیو (danio rerio) پرداخته است. به این منظور لاروهای ماهی زبرا دانیو با جیره های غذایی حاوی دوزهای 0 (گروه شاهد)، 1 گرم ، 2 گرم و 3 گرم اینولین در هر کیلوگرم جیره غذایی تغذیه شدند و دو مرحله نمونه برداری (45 روز و 90 روز پس از شروع تغذیه فعال) صورت گرفت و در هر مرحله ﺗﺮکیبات ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ (ﻟﯿﭙﯿﺪ، ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ، رطوبت و خاکستر) ﺑﺎﻓﺖ ﻋﻀﻠﻪ (ﺑﺮاﺳﺎس درﺻﺪ وزن ﺧﺸﮏ) اﻧﺪازهﮔﯿﺮی ﺷﺪ. در مرحله اول نمونه برداری، مقادیر چربی و پروتئین عضله به طور معنی داری بالاتر از مرحله دوم نمونه برداری بود (0/05>p). با توجه به این که در مرحله دوم نمونه برداری، ماهیان در مرحله رسیدگی جنسی کامل قرار داشتند، مقدار چربی موجود در عضله کاهش یافت (0/05>p). مقادیر رطوبت و خاکستر به طور معنی داری در مرحله دوم نمونه برداری بالاتر از مرحله اول به دست آمد (0/05>p). در مجموع نتایج تحقیق حاضر نشان داد که مراحل مختلف زندگی ماهی زبرا دانیو بر محتوای ترکیبات شیمیایی عضله تاثیرگذار است.
|
کلیدواژه
|
ترکیبات شیمیایی، رسیدگی جنسی، پربیوتیک اینولین، ماهی زبرا دانیو
|
آدرس
|
محتمع آموزش عالی سراوان, ایران, دانشگاه زابل, دانشکده منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه پیام نور, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Study of changing of chemical muscle content during maturation in Zebrafish (Danio rerio Hamilton, 1822) fed with prebiotic inulin
|
|
|
Authors
|
Fadaei Rayaeni Mahdiye ,Ahmadifar Ehsan ,Enayat Gholampour Tayebeh
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|