بررسی نیاز پروتئینی بچه ماهیان تمام ماده تریپلوئید قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) شرکت آکوآلند فرانسه

پروتئین از اجزای اصلی تشکیل دهنده بدن ماهیان است بنابراین تامین مقادیرکافی آن در جیره برای رشد بهینه و مطلوب مورد نیاز است. در این آزمایش تغذیه ای، تاثیر چهار سطح پروتئین (38، 43، 48 و 53 درصد) به منظور تعیین بررسی سطح مناسب پروتئین در تغذیه بچه ماهیان تمام ماده تریپلوئید قزل آلای رنگین کمان (onchorhynchus mykiss) بررسی شد. تعداد 3000  عدد ماهی با میانگین وزن اولیه 0/5 گرم چهار بار در روز به میزان 5 درصد وزن بدن طی یک دوره شصت و پنج روزه تغذیه شدند. نتایج نشان داد که با افزایش میزان پروتئین جیره، وزن نهایی و  نرخ رشد ویژه افزایش معنی داری یافت (0/05>p) بهترین ضریب تبدیل غذایی در ماهیان تغذیه شده با جیره 48 درصد پروتئین به دست آمد که اختلاف معنی داری با جیره حاوی 53 درصد پروتئین نداشت (0/05

Evaluating the protein required in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerling of all female triploid France Aqualande company

Protein is the main constituent of the fish body thus sufficient dietary supply is needed for optimum growth. The feeding trial with four protein levels (38, 43, 48 and 53%) was conducted to evaluate the optimum protein of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Three thousands fish with initial mean body weight, 0.5 g were fed frequently to satiation for 4 days a week for 65 days. Results showed that final weight and specific growth rate (SGR) were significantly affected by protein levels (P < 0.05). The best feed conversion ratio (FCR) was obtained with the fish fed 48% of protein, while there were no significant differences between this treatment and the 53% protein diet (P > 0.05). In conclusion, it appears that the diet containing 48% protein would be suitable for optimum growth of rainbow trout in the studied weight range.