شیوع سو تغذیه در کودکان پیش‌دبستانی شهر بیرجند (سال 1389)

زمینه و هدف: سو تغذیه کودکان یک مشکل مهمّ بهداشتی در کشورهای در حال توسعه می‌باشد. ارزیابی شاخص‌های تن‌سنجی قوی‌ترین ابزار بررسی روند رشد و وضعیت تغذیه‌ای کودکان است. مطالعه حاضر با هدف تعیین میزان شیوع سو تغذیه در کودکان پیش‌دبستانی انجام شد. روش تحقیق: در این مطالعه توصیفی- تحلیلی به صورت مقطعی، 1132 کودک پیش‌دبستانی شهر بیرجند به روش نمونه‌گیری خوشه‌ای چند مرحله‌ای سهمی، انتخاب و ارزیابی شدند. داده‌ها با استفاده از پرسشنامه و اندازه‌گیری قد و وزن به روش استاندارد جمع‌آوری گردید. به منظور ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای کودکان، سه شاخص وزن برای سن (کم‌وزنی)، قد برای سن (کوتاه‌قدی) و وزن برای قد (لاغری) محاسبه و با استاندارد who مقایسه گردید. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار spss و آزمون آماری مجذور کای دو در سطح معنی‌داری 05/0p < تجزیه و تحلیل شدند. یافته‌ها: 5/46% از کودکان مورد مطالعه، پسر بودند. شیوع سو تغذیه بر اساس معیار کم‌وزنی، لاغری و کوتاه‌قدی به ترتیب 8/42%، 61% و 2/19% بود. بین شیوع سو تغذیه با سن، جنس، شغل و تحصیلات مادر و محل سکونت در سه شاخص کم‌وزنی، لاغری و کوتاه‌قدی و با بعد خانوار در شاخص کوتاه‌قدی ارتباط معنی‌داری مشاهده شد (05/0p < )؛ اما ارتباط معنی‌داری با فاصله و رتبه تولّد حاصل نشد.نتیجه‌گیری: با توجه به شیوع سو تغذیه در کودکان پیش‌دبستانی و ارتباط آن با متغیرهای اجتماعی و اقتصادی، اقداماتی مانند ارتقای وضعیت اقتصادی خانواده‌ها و افزایش آگاهی والدین می‌تواند نقش موثری در کاهش شیوع سو تغذیه در کودکان داشته باشد.