|
|
|
|
allelic polymorphism of calpastatin gene (cast) in khalkhali goats: a possible marker for meat tenderness
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
zareian jahromi e. ,ranjbari m. ,khaleghizadeh s. ,ahrari s. ,ahrari s. ,ahrari i. ,ghavipisheh m.
|
|
منبع
|
iranian journal of applied animal science - 2015 - دوره : 5 - شماره : 4 - صفحه:605 -909
|
|
چکیده
|
Calpastatin (cast) is a specific inhibiter of calpains, playing a role in meat tenderization and myogenesis. in the present study the polymorphism of the cast gene of khalkhali goat in azerbaijan province in iran was investigated by polymerase chain reaction and restriction fragment length polymorphism technique (pcrrflp). genomic dna was extracted from whole blood samples collected from 200 khalkhali goats. a 1552 bp in the region between exons 6 and 7 of the cast gene was amplified by standard pcr, using the locus specific primers. two alleles (a and b) and three genotypes (aa, bb and ab) were observed. the frequencies of the observed genotypes were 49.7, 0.09 and 41.4 for aa, bb and ab, respectively. allele frequencies were 0.705, 0.295 for a and b, respectively. the average heterozygosity for cast gene was 0.416 and the expected heterozygosity was 0.417. for homozygosity these numbers were 0.91 and 0583, respectively and the chisquare test showed significant (p<0.01) deviation from hardy-weinberg equilibrium for this locus in this population.
|
|
کلیدواژه
|
cast gene ,khalkhali goat ,pcr-rflp
|
|
آدرس
|
kharazmi university (university of tarbiat moallem), department of biological science, ایران, islamic azad university, science and research branch, department of animal science, ایران, payame noor university, department of biological science, ایران, shiraz university, college of science, department of biology, ایران. shiraz university of medical sciences, cell and molecular research affinity group, ایران, shiraz university, college of science, department of biology, ایران. shiraz university of medical sciences, cell and molecular research affinity group, ایران, shiraz university of medical sciences, cell and molecular research affinity group, ایران, fasa university of medical sciences, research committee, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
بررسی چندشکلی ژنتیکی ژن (CAST)Calpastatin در بزهای خلخالی به عنوان یک مارکر بالقوه جهت ارزیابی میزان نرمی گوشت
|
|
|
|
|
Authors
|
زارعیان جهرمی ا. ,رنجبری م ,خالقیزاده س. ,احراری س. ,احراری س. ,احراری ا. ,قویپیشه م.
|
|
Abstract
|
پروتئین (CAST) Calpastatine، به عنوان یک مهارکننده اختصاصی Calpains به شمار میآید و نقش مهمی در میزان نرمی گوشت و همچنین فرآیند تولید ماهیچه ایفا میکند. در مطالعه پیش رو یکی از چندشکلیهای موجود در ژن CAST در میان جمعیتی از بزهای خلخالی، در ناحیه آذربایجان ایران، مورد بررسی قرار گرفت. بررسی چندشکلی ژنتیکی توسط تکنیک PCRRFLP صورت پذیرفت. ژنوم سلولی از سلولهای خون محیطی 200 بز خلخالی جدا گردید. یک قطعه شامل 1552 جفت باز و از ناحیه بین اگزون 6 و اگزون 7 از ژن CAST به کمک تکنیک PCR و پرایمرهای اختصاصی تکثیر گردید. دو الل (A و B) و سه ژنوتیپ (AA و AB و BB) مشاهده گردید. فرکانس حضور اللهای A و B به ترتیب عبارت بود از 705/0 و 295/0. میزان متوسط هتروزیگوتی برای ژن CAST عبارت بود از 416/0 و میزان مورد انتظار هتروزیگوتی برابر با 417/0 بود. برای هموزیگوتی مقادیر به ترتیب عبارت بودند از 91/0 و 583/0. آنالیز مربع کای یک انحراف معنی دار (01/0P<) از معادله هاردیواینبرگ را برای جمعیت مورد مطالعه نشان داد
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|