|
|
|
|
egg iron enrichment in response to various levels of pomegranate by‐product in laying hen diet
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
saki a.a. ,shamsollah t. ,ashoori a.
|
|
منبع
|
iranian journal of applied animal science - 2019 - دوره : 9 - شماره : 4 - صفحه:747 -754
|
|
چکیده
|
The present study was conducted to investigate the effects of different levels of pomegranate by- product (pbp) on performance, egg quality and blood parameters in laying hens. a total of 144 bobze layer hens from 44 to 56 weeks during 12 weeks were randomly assigned into 4 treatments including 0 (control, corn and soy bean meal), 4, 8 and 12% of pbp, with 4 replicates and 9 layers in each. results have indicated that there was a significant increase in egg mass, egg production the decrease in feed intake and feed conversion ratio by 4% pbp in comparison to other treatments (p<0.05). significantly increased egg weight by inclusion of 8% pbp compared with 0 and 12% pbp. there was no significant effect of pbp levels on external and internal egg characteristics. the lowest cholesterol and the higher high-density lipoprotein and malondialdehyde have shown by 4% pbp (p<0.05). the highest amount of iron in egg yolk was observed respectively by treatments 4 and 12% pbp. it was concluded that egg yolk iron and production rate were increased by 4% pbp supplementation in diet.
|
|
کلیدواژه
|
egg ,iron enrichment ,laying hen ,performance ,pomegranate by‐product
|
|
آدرس
|
bu ali sina university, faculty of agriculture, department of animal science, iran, bu ali sina university, faculty of agriculture, department of animal science, iran, bu ali sina university, faculty of agriculture, department of animal science, iran
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
غنی‌سازی تخم مرغ با آهن در پاسخ به سطوح مختلف تفاله انار در جیره مرغ تخمگذار
|
|
|
|
|
Authors
|
ساکی ع.ا. ,شمس‌الله ت. ,عاشوری ع.
|
|
Abstract
|
مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف تفاله انار بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و پارامترهای خونی در مرغ تخمگذار انجام شد. در مجموع 144 قطعه مرغ تخمگذار سویه تجاری بونز از سن 44 تا 56 هفتگی در طی 12 هفته به صورت تصادفی در 4 تیمار شامل: سطح 0 (جیره پایه بر اساس ذرت و سویا)، 4، 8 و 12 درصد تفاله انار با 4 تکرار و 9 پرنده در هر تکرار تنظیم گردید. نتایج نشان داد که توده تخم مرغ و تولید تخم مرغ توسط تیمار 2 ( 4 درصد تفاله انار) در مقایسه با سایر تیمارها افزایش و مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی کاهش یافت (05/0>P). با افزودن 8 درصد تفاله انار به جیره در مقایسه با تیمارهای 1 و 4 (به ترتیب شاهد و سطح 12 درصد تفاله انار) وزن تخم مرغ افزایش معنیداری را نشان داد. سطوح مختلف تفاله انار تأثیر معنیداری بر خصوصیات داخلی و خارجی تخم مرغ نداشت (05/0<P). کمترین میزان کلسترول و بیشترین لیپو پروتئین با چگالی بالا (HDL) و مالون دی آلدئید (MDA) در تیمار 2 (4 درصد تفاله انار) مشاهده گردید (05/0>P). بالاترین درصد آهن زرده تخم مرغ به ترتیب در تیمارهای حاوی 4 و 12 درصد تفاله انار مشاهده گردید. به طور کلی، میتوان نتیجه‌گیری کرد که سطح 4 درصد تفاله انار در جیره آهن زده تخم مرغ و درصد تولید را افزایش میدهد.
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|