|
|
|
|
postharvest gaba application effects on some biochemical characteristics of anthurium cut flowers under cold storage conditions
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
mahjoory farima ,ebrahimzadeh asghar ,hassanpouraghdam mohammad bagher ,aazami mavaloo mohammad ali
|
|
منبع
|
journal of ornamental plants - 2019 - دوره : 9 - شماره : 2 - صفحه:115 -127
|
|
چکیده
|
Chilling damage to anthurium cut flowers exposed to the temperature of under 15°c impairs their vase life, quality and marketability. in the present experiment, the effect of gaba postharvest treatment (0, 1 and 5 mm) was studied on vase life, total soluble solid (tss), h2o2 content, proline content, spathe browning, catalase, and superoxide dismutase activity of anthurium andraeanum 'sirion' during 10 days of storage at 10°c and 5°c. the results revealed that 1 mm gaba treatment at 10°c was the treatment of choice with respect to vase life. gaba treatment had no special effect on reducing the browning incidence. gaba at 5 mm increased sod activity. furthermore, gaba reduced h2o2 levels compared to untreated control flowers. moreover, under chilling stress, proline was the highest in gaba-treated flowers. flowers treated with 1 mm gaba held higher catalase activity. the highest tss belonged to 5 mm gaba under 5°c.
|
|
کلیدواژه
|
chilling injury ,proline content ,spathe browning tropical flowers ,γ–amino butyric acid
|
|
آدرس
|
university of maragheh, department of horticultural sciences, iran, university of maragheh, department of horticultural sciences, iran, university of maragheh, department of horticultural sciences, iran, university of maragheh, department of horticultural sciences, iran
|
|
پست الکترونیکی
|
aazami58@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
تأثیر تیمار پسازبرداشت گابا روی برخی از ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی گل بریده آنتوریوم تحت انبارداری با دماهای پائین
|
|
|
|
|
Authors
|
مهجوری فریما ,ابراهیم زاده اصغر ,حسن پور اقدم محمدباقر ,اعظمی موالو محمد علی
|
|
Abstract
|
نگهداری گل شاخه بریده آنتوریوم در دماهای زیر 15 درجه سانتیگراد منجر به صدمه سرمازدگی و کاهش کیفیت و کوتاهی عمر پس از برداشت آنها می‌گردد. در این تحقیق، تأثیر تیمار پسازبرداشت گاما‌آمینوبوتیریک‌اسید (گابا) در غلظت‌های صفر(شاهد)، یک و پنج میلی‌مولار بر روی طول عمر گلجائی، قهوه‌ای شدن اسپات، میزان فعالیت آنزیم کاتالاز و سوپراکسیددیسموتاز، مقدار پراکسید هیدروژن، مقدار پرولین و مواد جامد محلول در گل شاخه بریده آنتوریوم‘Sirion’در طول 10 روز نگهداری در دماهای 10 و پنج درجه سانتیگراد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که بیشترین عمر گلجائی گل‌ها در غلظت یک میلی‌مولار از گابا و در دمای 10 درجه سانتیگراد حاصل شد. تیمار گابا تأثیری در کاهش قهوه‌ای شدن اسپات نداشت. سطوح پراکسید هیدروژن در گل‌های تیمار شده با گابا در مقایسه با گل‌های شاهد کاهش یافت. شاخص پرولین در گل‌های تیمار شده با گابا بالاتر از میزان آن در گل‌های شاهد بود. بالاترین میزان مواد جامد محلول به گل‌های تیمار شده با گابای پنج میلی مولار و دمای پنج درجه سانتیگراد اختصاص یافت. تیمار با گابای پنج میلی مولار سبب بالارفتن میزان فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز شد. گل‌های تیمار شده با گابای یک میلی‌مولار فعالیت بالای آنزیم کاتالاز را نشان دادند.
|
|
Keywords
|
γ–Amino butyric Acid
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|