اثـرات ضد باکتریایی عصاره آلویه ورا (Alloe vera) و پولک (Stachys inflata) بر باکتری های گرم مثبت و گرم منفی در شرایط برون تن

زمینه و هدف: اثـرات درمانی ضد میکروبی و ضد ویروسی آلویه ورا و پولک به اثبات رسیده است. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات عصاره آلویه ورا و پولک بر رشـد برخی باکتری ها جهت جایگزینی داروهای شیمیایی بوده است. روش بررسی: عصاره هر دو گیـاه به روش خیساندن تهیه و غلظت-های مختلف آنها در محیط کشت مولر هینتون آگار تهیه و با انتشار دیسک آزمایش شد. mic و mbc نیز به روش رقت متوالی تعیین گردید. یافته ها: غلظت های مورد استفاده گیاه آلویه ورا بر رشد استافیلوکوک طلایی اثر معنی داری نشان داد. mic وmbc عصاره ژل آلویه ورا بر باسیلوس سوبتیلیس به ترتیب در غلظت های 230 و 410 میلی گرم بر میلی لیتر بدست آمد که برای هموفیلوس آنفلوآنزا در 500 و 714 میلی گرم بر میلی لیتر بود. عصاره ژل آلویه ورا اثری بر روی باسیلوس سریوس نداشت. عصاره برگ و ژل آلویه ورا بر هموفلیوس آنفلوانزا و سودوموناس آیروژینوزا اثر مهارکنندگی داشت. عصاره پولک بر هموفلیوس آنفلوانزا اثر مهاری داشت ولی بر سودوموناس آیروژینوزا اثر مهارکنندگی نشان نداد. عصاره پولک بر روی باسیلوس سوبتیلیس اثری نداشت در حالی که بر استافیلوکوک اثر معنی داری نشان داد. عصاره هر دو گیاه بر باکتری کلبسیلا پنومونیه تاثیری نشان نداد. نتیجه گیری: عصاره آلویه ورا و پولک در شرایط آزمایشگاهی بر این باکتری ها تاثیر گذاشتند. می توان امیداوار بود در آینده این عصاره ها جایگزین مواد شیمیایی برای ساخت مکمل های غذایی جهت کنترل بیماری های انسانی باشند. واژه های کلیدی: آلویه ورا، پولک، عصاره هیدروالکلی، ضدباکتری