بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره اندوفیت های باکتریایی گیاه دارویی باریجه

هدف: اندوفیت‌ها به عنوان یک منبع بالقوه از ترکیبات طبیعی فعال برای استفاده در پزشکی، کشاورزی و صنعت شناخته شده‌اند. گیاهان دارویی منابع با ارزشی برای مطالعه اندوفیت ها می‌باشند. یکی از مهم ترین گیاهان دارویی و صنعتی ایران، گیاه باریجه با نام علمی gummosa.boiss ferula می‌باشد که اندوفیتهای آن تاکنون مورد بررسی قرار نگرفته اند.مواد و روش ها: در این پژوهش 20 جدایه باکتری از اندامهای مختلف گیاه باریجه جداسازی شد. شناسایی اندوفیت‌ها با استفاده از خصوصیات مورفولوژی و سپس مولکولی انجام گرفت. بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره اندوفیت‌ها به روش تخریب رادیکال‌های آزاد dpph (di phenyl 1 picryl hydrazyl free radical) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: باکتری r4 با مقدارic50 2.5 میلی گرم بر میلی لیتر دارای بیشترین و باکتری sk6 با مقدارic50 8.8 میلی گرم بر میلی لیتر دارای کمترین مقدار خاصیت آنتی اکسیدانی بودند. شناسایی مولکولی باکتری r4، شباهت 98 درصدی این جدایه با باکتریrahnella aquatilis را نشان داد. همچنین با بررسی فیتوشیمیایی مشاهده شد که عصاره اندوفیت‌های دارای ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجهی نشان می دهند.نتیجه گیری: گیاه باریجه دارای اندوفیتهای باکتریایی متفاوت، با خواص آنتی اکسیدانی مختلف می باشد. یکی از این باکتریها، rahnella aquatilis می باشد که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی می باشد. وجود ترکیبات فنلی در عصاره این باکتری احتمالا با خاصیت آنتی اکسیدانی آن مربوط می باشد.