|
|
|
|
القای اکسیداسیون پروتئین، فعالیت پروتئاز، تغییرات گروه‌های تیولی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانتی کل در گیاه سیب‌زمینی(solanum tuberosum) توسط نانو نقره و نیترات نقره در شرایط کشت در شیشه
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
باقرزاده همایی مظفر ,احسان پور علی‌اکبر
|
|
منبع
|
سلول و بافت - 1395 - دوره : 7 - شماره : 3 - صفحه:231 -241
|
|
چکیده
|
هدف: در این تحقیق، بهمنظور مقایسه سمیت و تنش اکسیداتیو احتمالی ناشی از اعمال نانو نقره و یون نقره، اثر غلظت‌های مختلف آنها بر بعضی از شاخصهای بیوشمیایی مرتبط با اکسیداسون پروتئین‌ها در گیاه سیب‌زمینی مورد مطالعه قرار گرفته است.مواد و روش‌ها: گیاهچه‌های سیب‌زمینی حاوی یک گره، به محیط کشت پایه ms حاوی غلظت‌های 10،2،0، و 20 میلی‌گرم بر لیتر از نانو نقره و نیترات نقره منتقل شدند. پس از 4 هفته، جدا کشت‌های رشد یافته بهمنظور اندازه‌گیری شاخصهای موردنظر برداشت شدند.نتایج: محتوی پروتئین کل برگ در جدا کشت‌های تیمارشده با نانو نقره یا یون نقره، بهجز در غلظت 2 میلی‌گرم بر لیتر از تیمار یون نقره، با افزایش غلظت کاهش نشان دادند. همچنین، تغییرات قابل ملاحظه‌ای در الگوی الکتروفورزی پروتئینهای برگ در 5 باند پروتئینی مشاهده شد. محتوی گروه‌های کربونیل در تیمارهای نانو نقره و یون نقره با افزایش غلظت نقره افزایش یافت. محتوی تیولهای پروتئینی و غیر پروتئینی بهترتیب کاهش و افزایش را نشان دادند. بهعلاوه، افزایش بیشتری در فعالیت پروتئاز و توان آنتی‌اکسیدانتی کل در جدا کشت‌های تحت تیمار یون نقره در مقایسه با نانو نقره مشاهده شد.نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج به‌دست‌آمده می‌توان نتیجه گرفت که آسیب اکسیداتیو در جدا کشت‌های تحت تیمار با نانو نقره بسیار بیشتر از جدا کشت‌های تیمارشده با یون نقره است و علاوه بر آزادسازی یون نقره، اثرات ویژه مرتبط با نانو ذرات هم می‌تواند در القای تنش اکسیداتیو ناشی از نانو نقره در گیاه سیب‌زمینی دخالت داشته باشد.
|
|
کلیدواژه
|
تنش اکسیداتیو، پروتئاز، اکسیداسیون پروتئین‌ها، نانو نقره، گروه‌های تیول
|
|
آدرس
|
دانشگاه اصفهان, دانشکده علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ehsanpou@sci.ui.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Induction of protein oxidation, protease activity, thiol groups alterations and total antioxidative capacity in potato (Solanum tuberosum) by silver nanoparticles and silver nitrate under in vitro culture conditions
|
|
|
|
|
Authors
|
Bagherzadeh Homaee M ,Ehsanpour AA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|