effect of germinated barely and earth apple (helianthus tuberosus) powders in some physio-biological indices of common carp (cyprinus carpio l.)

Background: germinated barely and earth apple were used as a source of prebiotic to enhance fish health and welfare. objectives: the effect of adding different levels of both germinated barley and earth apple powders in cyprinus carpio diets was evaluated. methods: first diet (control diet free of any additives), diets in treatments of 2, 3, 4, 5, 6 and 7 with 2.5, 5, and 7.5 gr/kg diet of each of barley and earth apple powders respectively on an equivalent basis of protein. results: t4 with 7.5 gr earth apple was higher significantly (p≤0.05) in gill index. t5 with 2.5 gr barley was significantly higher (p≤0.05) in the kidney index. spleen somatic index was higher in all treatments except for t2 and t4. t2 and t5 were significantly higher in the hepatosomatic index. using germinated barely and earth apple powder in intestine indices either weight or length, the t7 with 7.5 gr barley has more impact on the fish intestine. t3 with 5 gr earth apple was higher significantly (p≤0.05) in each meat index in terms of fish weight without viscera and fish weight without viscera head. conclusions: earth apple powder as a source of prebiotic enhances the health parameters in biological parameters (p≤0.05).

اثرات پودر جو جوانه زده و سیب زمینی برشاخص های فیزیوبیولوژی ماهی کپور

زمینه مطالعه: گرلین پپتید تنظیمی است که اثرات اندوکرینی و متابولیک در پستانداران و پرندگان دارد. هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثرات احتمالی تزریق درون بطن مغزی گرلین بر میزان پلاسمایی برخی هورمونها و شاخص های بیوشیمیایی درگیر در بالانس انرژی جوجه های نوزاد می باشد. روش کار: تجویز درون بطن مغزی 20 یا 40 پیکو مول گرلین به ازاء هر قطعه جوجه انجام شد و نمونه خون از سیاهرگ وداج، 15 و 30 دقیقه پس از تزریق درون بطن مغزی گرلین برای اندازه گیری پارامترهای سرمی جمع آوری گردید. نتایج: جوجه تجویز درون بطن مغزی 20 و 40 پیکو مول گرلین به جوجه، 15 دقیقه پس از تزریق تاثیری نداشته، اما 30 دقیقه پس از تزریق سبب کاهش معنادار میزان تری یدوتیرونین بصورت وابسته به دوز شد. همچنین میزان لپتین بطور معنادار در مقایسه با گروه کنترل کاهش یافت. تغییر معناداری در سایر پارامترها، شامل انسولین، تیروکسین، تری گلیسرید، کلسترول و گلوکز وجود نداشت. نتیجه گیری نهایی: چنین نتیجه گیری می شود که تغییرات رخ داده در میزان تری یدوتیرونین و لپتین ممکن است در نتیجه تاثیرات گرلین بر میزان متابولیسم و میزان اخذ غذا ( در نتیجه اثر تری یدوتیرونین) و فعالیت موازی گرلین و لپتین ( با توجه به اثر لپتین) باشد.