بررسی اثر مدیریت آبیاری بر صفات فیزیولوژیک گیاه کینوا (رقم giza-1) در شرایط گلخانه‌ای

در سال‌های اخیر سطح زیرکشت و مصرف دانه کینوا (chenopodium quinoa willd) در کشور، به‌دلیل خواص تغذیه‌ای و توانایی رشد در شرایط نامساعد، افزایش ‌یافته است. بر اساس وضعیت‌های تغییر اقلیمی دوره‌های طولانی خشکسالی در پیش بوده و این امر بر کاشت و توسعه گیاهان جدید و سازگار با این شرایط، تاکید دارد. از این‌رو، پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر مدیریت آبیاری بر خواص فیزیولوژیک گیاه کینوا در شرایط گلخانه‌ای در دانشگاه فردوسی مشهد در سال 98-1397 اجرا شده است. پژوهش حاضر در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و به‌صورت کشت گلدانی بر روی گیاه کینوا رقم giza1 اجرا شده است. تیمارهای مورد بررسی در این پژوهش شامل 4 مدیریت آبیاری (آبیاری کامل یا fi، آبیاری بخشی ریشه متناوب یا aprd، آبیاری بخشی ریشه ثابت یا fprd و کم‌آبیاری به‌میزان 50 درصد آبیاری کامل یا di) بود. نتایج نشان داد که استفاده از تیمارهای fprd ،aprd و di منجر به کاهش شاخص سبزینگی (15/3، 26/3 و 28/3 درصد) و محتوای نسبی آب (rwc) (21/1 ،12/8 و 20/4 درصد)، و افزایش پرولین (17/9، 30/5 و 24/2 درصد) در مقایسه با تیمار fi شد. به‌طور کلی، روش aprd در شرایط گلخانه‌ای برای آبیاری این رقم منجر به تولید مناسب بوده و پیشنهاد می‌شود.

Evaluation of Irrigation Management Effect on Physiological Properties of Quinoa (C.V. Giza-1)

In Iran, the consumption grain of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) due to its nutritional properties has increased. Due to the Quinoa #39;s ability to grow under adverse conditions (such as drought), the total cultivation areas for this plant have increased. Climate change scenarios predict extended periods of drought and this has emphasized the need for new crops that are tolerant to these conditions. The aim of this study was to investigate the effects of irrigation management on physiological properties of quinoa Gize1 cultivar under greenhouse condition. The experiment was done using pot planting based on a completely randomized design including 3 replications at Ferdowsi University of Mashhad (FUM) during 20182019. Treatments included four irrigation managements, i.e., full irrigation (FI), alternate partial rootzone drying (APRD), fixed partial rootzone drying (FPRD), and deficit irrigation (DI). Results showed that DI, FPRD, and APRD significantly decreased stomatal conductance (40.9, 33.3, and 20.7%, respectively) when compared to FI treatment. Similarly, the greenness index (28.3, 26.3, and 15.3%, respectively) and relative water content (RWC) (20.4, 21.1, and 12.8%, respectively) were reduced under DI, FPRD, and APRD irrigations management compared to FI. Conversely, proline content was increased under DI, FPRD, and APRD treatments (24.2, 30.5, and 17.9%, respectively) when compared to FI. Generally, APRD treatment recommended for the quinoa Giza1 cultivar to produce an acceptable yield under greenhouse conditions.