|
|
|
|
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی اسانس و عصاره گیاه خوشاریزه بر باکتری های اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس ارئوس
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عباسی نوید ,مهدوی سامان
|
|
منبع
|
نوآوري در علوم و فناوري غذايي - 1395 - دوره : 8 - شماره : 3 - صفحه:129 -134
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
خوشاریزه، اسانس، عصاره، اشریشیاکلی، استافیلوکوکوس ارئوس
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه, گروه مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه, باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
s.mahdavi@iau-maragheh.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|