|
|
|
|
اندازه گیری رنگ زرد سانست در فرآورده های حجیم شده بر پایه غلات به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
افروغ فرزانه ,فرجی محمد
|
|
منبع
|
نوآوري در علوم و فناوري غذايي - 1395 - دوره : 8 - شماره : 2 - صفحه:45 -54
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
سانست یلو، افزودنی های غذایی، رنگ های مصنوعی، کروماتوگرافی مایع
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی تهران, دانشکده علوم و فناوریهای نوین, ایران, پژوهشگاه استاندارد, پژوهشکده صنایع غذایی و کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mfaraji@standard.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|