|
|
بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره ریشه زرشک بی دانه حاصل از استخراج توسط آب مادون بحرانی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رحیمی نرگس ,مرتضوی علی ,مسکوکی عبدالمجید ,الهامی راد امیر حسین ,رجب زاده قدیر
|
منبع
|
نوآوري در علوم و فناوري غذايي - 1394 - دوره : 7 - شماره : 4 - صفحه:95 -103
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
فعالیت ضد میکروبی، ریشه زرشک بی دانه، استخراج توسط آب مادون بحرانی، استافیلوکوکوس اورئوس،اشرشیاکلی، کاندیدا آلبیکنس
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی, گروه فرآوری مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, گروه علوم وصنایع غذایی, ایران, موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی, گروه نانو فناوری موادغذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|