عملکردهای بیولوژیکی برخی ترکیبات فعال زیستی کلیدی انگور (vitis vinifera l.) در مهار سرطان پستان: یک مطالعه مروری نقلی

مقدمه: رژیم غذایی از جمله عوامل محیطی است که نقش مهمی درخطر ابتلا به سرطان پستان دارد. انگور یکی از پر تولیدترین میوه‌ها در جهان؛ با منبع ارزشمندی از ترکیبات فعال زیستی، کنترل‌کننده تکثیر و رشد سلول های سرطانی پستان است. روش بررسی: تحقیق مروری نقلی حاضر بر اساس اطلاعات جمع‌آوری‌شده از منابع جستجوگر اینترنتی فارسی و انگلیسی pub med، google scholar, google، science direct و scopus طی سال‌های 1996 تا 2022؛ و با استفاده از واژه‌های کلیدی سرطان پستان، ترکیبات فعال زیستی و انگور انجام شد.یافته‌ها: نتایج بررسی‌ها نشان داد ترکیبات فعال زیستی انگور به دلیل فعالیت‌های بیولوژیکی متعدد؛ ازجمله توانایی آن ها در کاهش استرس اکسیداتیو، مهار سنتز ‌dna، توقف چرخه تقسیم سلولی، تحریک آپوپتوز و مرگ سلول‌های سرطانی با مسیرهای سیگنال دهی متعددی که در ایجاد یا از بین بردن تومور درگیر هستند، تعامل دارند و در پیشگیری و درمان سرطان پستان موردتوجه خاص قرار دارند.نتیجه‌گیری: اقدامات پیشگیرانه به کمک ترکیبات طبیعی انگور مانند رزوراترول، ترپنوئیدها، اسید اولئانولیک، کاتچین‌ها، پروآنتوسیانیدین‌ها، آنتوسیانین‌ها، آنتوسیانیدین‌ها، کاروتنوئیدها و فلاونول ها نشان‌دهنده نقش احتمالی آن‌ها در درمان سرطان پستان از طریق مهار رگ‌زایی، توقف چرخه سلولی، القای آپوپتوز، حذف رادیکال‌های آزاد و سایر فعالیت های ضد توموری است.

biological functions of some key bioactive compounds of grapes (vitis vinifera l.) in the prevention of breast cancer: a narrative review

introduction: diet is an important environmental risk factor for breast cancer. grapes are one of the most abundant fruits in the world; they are a valuable source of active metabolic compounds that control the proliferation and growth of breast cancer cells. methods: the present narrative review is based on persian and english papers published between 1996 and 2022. the papers were retrieved via an internet search on pubmed, google scholar, science direct, and scopus databases using the keywords “cancer,” “breast,” “bioactive metabolites,” “vitis vinifera,” and “grapes.”results: the findings of the investigations showed that the bioactive compounds of grapes, including resveratrol, terpenoids, oleanolic acid, catechins, proanthocyanidins, anthocyanins, anthocyanidins, carotenoids, and flavonols, have the capacity to reduce oxidative stress, inhibit dna synthesis, stop the cell division cycle, induce apoptosis of cancer cells, interact with multiple signaling pathways involved in the creation or destruction of tumors. because of these functions, these compounds are of specific interest in the prevention and treatment of breast cancer.conclusion: antitumor activities of natural compounds found in grapes indicate their possible role in the treatment of breast cancer.