مطالعه سطوح مختلف کود نیتروژن و آبیاری بر ویژگی‌های کمی و کیفی عملکرد دانه کینوا

تنش خشکی و کود نیتروژن از مهم ترین موضوعاتی است که معمولا محققان برای بررسی بازده فیزیولوژیکی و عملکرد گیاهان زراعی جدید در نظر می‌گیرند. این پژوهش در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی به صورت کرت های یک بار خرد شده با سه سطح آبیاری در کرت های اصلی شامل عدم اعمال تنش خشکی یا 60 درصد تبخیر از تشتک تبخیر کلاس a، تنش متوسط یا 90 درصد تبخیر از تشتک تبخیر کلاس a و تنش شدید یا 120 درصد تبخیر از تشتک تبخیر کلاس a و شش سطح کود نیتروژن شامل عدم مصرف کود نیتروژن و مقادیر 50 ،75 ، 100، 125، 150 کیلوگرم نیتروژن از منبع اوره در کرت فرعی با سه تکرار در سال 1398 در شهرستان دره شهر به اجرا در آمد. نتایج مقایسه میانگین برهم‌کنش تیمارهای تنش خشکی و کود نیتروژن در صفت نیتروژن دانه نشان داد که در عدم تنش خشکی و مصرف 150 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن بیشترین نیتروژن دانه به میزان 3.543 درصد بدست آمد و کمترین میزان در تیمار تنش خشکی شدید و عدم مصرف کود نیتروژن به میزان 1.423 درصد به دست آمد. هم چنین در هر سه سطح تنش، کمترین و بیشترین نیتروژن دانه به ترتیب در تیمار عدم مصرف (شاهد) و 150 کیلوگرم کود نیتروژن مشاهده شد. مقایسه میانگین برهم‌کنش تیمارهای تنش خشکی و کود نیتروژن در صفت عملکرد دانه نشان داد که در عدم تنش خشکی و مصرف 150 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن بیشترین عملکرد دانه به میزان 2519.3 کیلوگرم در هکتار به دست آمد و کمترین میزان در تیمار تنش خشکی شدید و عدم مصرف کود نیتروژن به میزان 941.3 کیلوگرم در هکتار به دست آمد. هم چنین در هر سه سطح تنش، کمترین و بیشترین عملکرد دانه به ترتیب در تیمار عدم مصرف (شاهد) و 150 کیلوگرم کود نیتروژن مشاهده شد. با توجه به بهبود اجزای عملکرد کینوا با افزایش مقادیر نیتروژن مصرفی و به دست آمدن عملکرد دانه بیشتر به ویژه در شرایط فراهمی آب، نتایج بیانگر کودپذیری بالای کینوا می باشد.

Study of different levels of nitrogen fertilizer and irrigation on quantitative and qualitative characteristics of Quinoa grain yield

Drought Tension and nitrogen fertilizer are among the most important issues that researchers usually consider investigating the physiological yield and yield of new crops. The present research was conducted in the form of a statistical design of randomized complete blocks in the form of split plots with three irrigation levels in the main plots, including no drought tension or 60 percnt evaporation from Class A evaporation pan, medium tension or 90 percent evaporation from Class A evaporation pan and severe tension or 120 percent evaporation from Class A evaporation pan and six levels of nitrogen fertilizer including nonuse of nitrogen fertilizer and values of 50, 75, 100, 125, 150 kilogram of nitrogen from urea source in subplot with three repetitions in Dare Shahr in 2019. The results of comparing the mean interaction of drought tension and nitrogen fertilizer treatments in grain nitrogen showed that in the absence of drought tension and application of 150 kilogram per hectare nitrogen fertilizer, the highest grain nitrogen was 3.53 percent and the lowest in severe drought tension and lack of nitrogen fertilizer application was 1.423 percent. Also, in all three levels of tension, the lowest and highest grain nitrogen was observed in nonconsumption (control) and 150 kilogram nitrogen fertilizer, respectively. Comparison of the mean interaction of drought tension and nitrogen fertilizer treatments in grain yield showed that in the absence of drought tension and application of 150 kilogram per hectare nitrogen fertilizer, the highest grain yield was 2519.3 kilogram per hectare and the lowest was in severe drought tension and nonapplication of nitrogen fertilizer at the rate of 941.3 kilogram per hectare was obtained. Also, in all three levels of tension, the lowest and highest grain yield was observed in the nonconsumption treatment (control) and 150 kilogram per hectare of nitrogen fertilizer, respectively. Due to the improvement of quinoa yield components by increasing the amount of nitrogen consumption and obtaining more grain yield, especially in water availability conditions, the results indicate high quinoa fertilizer.