|
|
تحلیل اثر ریسک های معیشتی بر ناامنی غذایی در خانوارهای روستایی شهرستان دیواندره
|
|
|
|
|
نویسنده
|
سواری مسلم ,غنیان منصور
|
منبع
|
پژوهش هاي روستايي - 1397 - دوره : 9 - شماره : 4 - صفحه:594 -607
|
چکیده
|
هدف کلی این پژوهش، بررسی اثر ریسکهای معیشتی بر ناامنی غذایی خانوارهای روستایی بود. این تحقیق از نظر ماهیت از نوع تحقیقات کمی، با توجه به هدف کاربردی، از لحاظ گردآوری داده ها جزء تحقیقات توصیفی از نوع همبستگی است. جامعه آماری تحقیق شامل سرپرست خانوارهای روستایی کشاورزان کوچکمقیاس در روستاهای شهرستان دیواندره بود (n= 10099). با استفاده از جدول کرجسی و مورگان تعداد 375 نفر از آن ها با روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای با انتساب متناسب برای مطالعه انتخاب شدند. ابزار اصلی تحقیق پرسشنامه ای بود که روایی آن توسط پانل متخصصان و پایایی آن توسط ضریب آلفای کرونباخ تایید شد (α>0.7). تجزیهوتحلیل داده ها به وسیله نرم افزار spsswin18 انجام شد. نتایج نشان داد که خانوارهای روستایی موردمطالعه از میزان ناامنی غذایی زیاد و میزان مواجهه بالایی با ریسک های معیشتی برخوردارند. نتایج آزمون کای اسکویر با مقدار (1.092) نشان داد که تفاوت معنیداری بین توزیع ریسک و ناامنی غذایی بین خانوارها وجود دارد. همچنین، نتایج تحلیل همبستگی نشان داد که بین متغیرهای ریسک معیشتی تولیدات زراعی (0.639)، تجارت کشاورزی (0.739)، قیمت (0.524)، اشتغال (0.474)، سلامت (0.541)، سیاسی و سیاستگذاری (0.425)، جمعیت شناختی (0.387) با ناامنی غذایی رابطه مثبت و معنیداری وجود دارد. علاوه بر این نتایج رگرسیون لجستیک ترتیبی نشان داد که از بین ریسک های معیشتی، ریسک تولیدات زراعی با مقدار (0.074) بیشترین تاثیر را بر ناامنی غذایی خانوارها دارد.
|
کلیدواژه
|
ریسک تولید، امنیت غذایی، معیشت پایدار، فقر روستایی، کشاورزان کوچکمقیاس
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی, گروه ترویج و آموزش کشاورزی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی, گروه ترویج و آموزش کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Analysis of the Effect of Livelihood Risks on Food Insecurity in Rural Households in Divandarreh County
|
|
|
Authors
|
Savari Moslem ,Ghanian Mansour
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|