الگوی توسعۀ کارآفرینی در صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی (از منظر کارآفرینان استان مازندران)

هدف پژوهش حاضر، ارائۀ الگوی توسعۀ کارآفرینی در صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی استان مازندران است. در این پژوهش به‌منظور رسیدن به الگوی توسعۀ کارآفرینی در صنایع تبدیلی تکمیلی کشاورزی از نظریۀ داده‌بنیاد استفاده شده است. گردآوری داده‌ها با مصاحبه‌های عمیق نیمه‌ساختارمند انجام گرفت. جامعۀ مورد مطالعه 15 نفر از کارآفرینان و مدیرعاملان شرکت‌های صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی استان مازندران بودند که به روش نمونه‌گیری هدفمند انتخاب شدند. داده‌ها با نرم‌افزار maxqda  تجزیه و تحلیل شدند.الگوی به‌دست‌آمده از تحقیق، شرایط علی (عوامل زیرساختی-سیاستی، ظرفیت‌های طبیعی و غیرطبیعی و افزایش ارزش‌افزودۀ محصولات کشاورزی)، راهبردها (اعمال سیاست‌های حمایتی توسط دولت، اصلاح زیرساخت‌ها، الزامات فناورانه و نوآورانه، الزامات دانشی و ارتباطی، الزامات بازاریابی و دیپلماسی کشاورزی و توسعۀ زیرساخت‌ها و منابع انسانی مستعد کارآفرینی)، شرایط مداخله‌گر (عوامل بازدارنده و پیش‌برنده)، شرایط زمینه‌ای (برخی ویژگی‌های فردی، مهارتی و اقتصادی کارآفرینان و کشاورزان و تغییرات اقلیمی و منابع طبیعی) و پیامدها (بهبود زنجیرۀ ارزش محصولات کشاورزی، افزایش بهره‌وری، رشد اقتصادی، توسعۀ همه‌جانبۀ کشور، امنیت غذایی و کاهش بیکاری) را به‌عنوان مولفه‌های اصلی توسعۀ کارآفرینی در صنایع تبدیلی تکمیلی استان مازندران نشان داده است.با توجه به نتایج تحقیق، پیشنهاد می‌شود کارآفرینان تمرکز بیشتری بر بخش‌های فروش و بازاریابی داشته باشند. همچنین به کارآفرینان توصیه می‌شود بازارهای هدف را توسعه دهند و از روش‌های بازاریابی دیجیتالی، توسعۀ بسته‌بندی و برندسازی و ارتقای دانش خود برای امکان اصلاح و بهبود بازارهای مرتبط با صنایع تبدیلی مکمل کشاورزی استفاده کنند.

a model of the development of entrepreneurship in agricultural transformation and complementary industries (from the point of view of mazandaran province entrepreneurs)

the purpose of the current research was to design a model of entrepreneurial development for agricultural transformation and supplementary industries in a specially selected province.the research methodology employed in this paper was grounded theory, and the study was qualitative in nature. the data was gathered through semi-structured deep individual interviews with 15 entrepreneurs (founders) of agricultural transformation and complementary industries in mazandaran province. the entrepreneurs were selected through purposive sampling methodology. a three-step conventional content analysis procedure was employed to assess the feasibility of designing an entrepreneurial development model in order to achieve the research objectives. the data was analyzed using maxqda2020 software. in order to enhance the validity of the data, the contributors were requested to evaluate the procedure that was employed. ultimately, triangulation was implemented to improve the conformability.the following components were included in the model that was derived from the research: causal conditions, including infrastructural-political factors, natural and unnatural capacities, the enhancement of the added value of agricultural products; strategies including the application of government support policies, infrastructure reform, technological and innovative requirements, knowledge and communication requirements, marketing requirements, agricultural diplomacy, and the development of infrastructure and human resourceswith a propensity for entrepreneurship. intervening conditions (inhibiting and promoting factors); background conditions (certain individual, psychomotor, and economic characteristics of entrepreneurs and farmers, as well as climate change and natural resources); and consequences (improving the value chain of agricultural products, increasing productivity, economic growth, country comprehensive development, food security, and reducing unemployment).it is recommended that entrepreneurs prioritize the sales and marketing sectors by analyzing and observing the state of agricultural transformation and supplementary industries in mazandaran province. it is also advised that entrepreneurs develop target markets, utilize digital marketing strategies, enhance their knowledge, and develop packaging and branding in order to modify and enhance the markets associated with complementary agricultural transformation industries.