بررسی اثرضدمیکروبی سه عصاره اتانولی، متانولی و آبی گیاه چای سبز در مقایسه با دهان شویه کلرهگزیدین بر سوش ایرانی باکتری استرپتوکوکوس میوتانس ptcc1683

خلاصه:سابقه وهدف: امروزه پوسیدگی دندانی به عنوان یک مشکل بزرگ بهداشتی مطرح است. ترکیبات پلی فنولی چای اثرات ضد پوسیدگی خود را با تاثیر بر باکتری پوسیدگی زای استرپتوکوکوس موتانس نشان میدهد. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های اتانولی ، متانولی و آّبی گیاه چای سبز در مقایسه با کلر هگزیدین، برسوش ایرانی این باکتری میباشد. مواد و روش ها: 10 گرم از پودر چای سبز در 100 میلی گرم حلال های سه گانه حل گردید. پس از گذشت 7 روز محلول 100 میلی گرم بر میلی لیتر عصاره ها تهیه گردید. جهت بررسی قطر هاله عدم رشد ابتدا سواپ آغشته به سوسپانسیون میکروبی بر روی محیط کشت باکتری اسکراب شده و سپس دیسک های کاغذی مخصوص توسط عصاره ها آغشته شده و بر روی محیط کشت باکتری قرار گرفته ، پلیت های محیط کشت به مدت 24 ساعت درون انکوباتور 37 درجه سانتی گراد نگهداری شدند و سپس قطر هاله های عدم رشد محاسبه گردید. با استفاده از محیط کشتbroth muller hinton رقت های 1:2 (50 میلی گرم بر میلی لیتر) و 1:4 (25 میلی گرم بر میلی لیتر ) و 1:8 (12.5 میلی گرم بر میلی لیتر ) و 1:16 (6.25 میلی گرم بر میلی لیتر ) و 1:32 (3.125 میلی گرم بر میلی لیتر) عصاره ها تهیه گردید . میزان 100 میکرولیتر از سوسپانسیون میکروبی که به روش استاندارد0.5 mcfarland تهیه شده بود به تمام لوله های ازمایش منتقل گردید. و به مدت 24 ساعت در انکوباتور 37 درجه سانتی گراد قرار گرفتند . محتوای تمام لوله های ازمایش به صورت جداگانه روی محیط کشت muller hinton broth کشت داده شدند. محیط های کشت به مدت 1 روز در انکوباتور 37 درجه سانتی گراد قرار گرفتند و نتایج حاصل به شکل رشد یا عدم رشد کلونی باکتری ها روی محیط های کشت مورد بررسی قرار گرفتند و شاخص های mbc و mic عصاره ها تعیین گردید. آزمون های آماری anova و post hocجهت بررسی آماری طول هاله های عدم رشد توسط نرم افزار spss انجام گرفت.یافته ها: قطر هاله عدم رشد برای عصاره اتانولی برابر 16.16 میلی متر ، برای عصاره متانولی برابر 16.66 میلی متر، برای عصاره آبی برابر 12.5 میلی متر وبرای کلروهگزیدین 0.2% برابر 17.5میلی متر نشان داد. همچنین در سطح معنی داری 0.05 ، بین قطر هاله عدم رشد عصاره اتانولی، متانولی و کلرهگزیدین تفاوت معنی دار مشاهده نگردید.(05/

The study on antimicrobial effect of three ethanolic, methanolic and aqueous extracts of green tea in comparison to chlorhexidine mouthwash on Iranian strain of bacteria Streptococcus mutans PTCC 1683

AbstractBackground and aim: Dental caries is a major health problem nowadays. polyphenolic compounds of tea can exert its anticariogenic effects by affecting the cariogenic Streptococcus Mutans bacteria. The aim of this study was to investigate the antimicrobial effect of ethanolic, methanolic and aqueous extracts of green tea in comparison with chlorhexidine on Iranian strain of this bacteria.Materials and Methods: 10 g of green tea powder was dissolved in 100 mg of ethanol, methanol and aqueous solvents separately. After one week, the obtained solutions were filtered and 100mg / ml solution was extracted. to evaluate the diameter of inhibition, zone The Swabs impregnated with suspension scrubbed on culture medium. the extracts were injected onto special paper discs and the impregnated disks were placed on the bacterial culture media, plates were kept in the incubator for 24 hours at 37 °C and then the diameter of inhibition zones was calculated. Using Muller Hinton Broth, herbal extracts were made at concentrations 1:2 (50 mg/ml) and 1:4 (25 mg/ml) and 1:8 (12.5 mg/ml) and 1:16 (6.25 mg/ml) and 1:32 (3.125 mg/ml). Then, 100 mu;l microbial suspensions made by standard McFarland 0.5 were transferred to all test tube. The test tubes were placed in an incubator at 37 °C for 24 hours. After 1 day, contents of all test tubes were separately cultured on Muller Hinton Broth medium. The culture media were incubated at 37 °C for 1 day. The results were evaluated in the form of growth or nongrowth of bacterial colonies on culture media and MBC and MIC were determined. ANOVA and Post hoc test was used for statistical analyze with SPSS Software.Results: Experimental results after three iterations showed mean values of 16.16, 16.66, 12.5 and 17.5 mm for diameter of the inhibition zone of ethanolic, methanolic and aqueous extracts and chlorhexidine 0.2%, as control. Also, at the significant level of 0.05, there was no significant difference between the diameter of the inhibition zone of ethanol, methanol and chlorhexidine extracts. (p>0.05)The Aqueous Extract Showed Significant difference with other Extracts. MBC Reported 12.5mg/ml for Ethanolic and 50mg/ml for two other extracts. MIC Reported 6.25mg/ml for ethanolic and 25mg/ml for two other extracts.Conclusion: The results showed that the antimicrobial effects of ethanolic and methanolic extract of Iranian green tea are higher than aqueous extract and there is no significant difference between these two extracts with Chlorohexidine.Keywords: green tea, Streptococcus Mutans, zone of inhibition, MIC, MBC