|
|
|
|
پیش بینی و اطمینان از کیفیت روغن زیتون بکر با استفاده از سامانه استنتاج فازی– عصبی تطبیقی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رفیعی نظری روشنک ,کاکوئی حسن ,عرب عامری مجید
|
|
منبع
|
فرآوري و نگهداري مواد غذايي - 1395 - دوره : 8 - شماره : 2 - صفحه:25 -42
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
ضریب خاموشی، سامانه استنتاج فازی– عصبی تطبیقی، روغن زیتون بکر، مدل سازی غیرخطی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران جنوب, ایران, سازمان غذا و دارو, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شاهرود, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
majid.arabamerei@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|