|
|
|
|
مدلسازی و بهینه سازی استخراج ترکیبات فنولیک از ریشه شیرین بیان به کمک امواج مایکروویو
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کرمی زهره ,میرزائی حبیب اله ,امام جمعه زهرا ,صادقی ماهونک علیرضا ,خمیری مرتضی ,آیدانی عماد
|
|
منبع
|
فرآوري و نگهداري مواد غذايي - 1389 - دوره : 2 - شماره : 4 - صفحه:33 -56
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
مدلسازی، بهینه سازی، استخراج به کمک مایکروویو، شیرین بیان، RSM
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, گروه صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه صنایع غذایی, ایران, دانشگاه حکیم سبزواری, گروه صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|