|
|
|
|
بررسی آلودگی شیر استان های اصفهان و یزد به آفلاتوکسین M1
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
دارائی گرمه خانی امیر ,ضیغمیان حمید ,راستی اردکانی محسن ,سرهنگ پور کفرانی رضا ,امیری سهیل
|
|
منبع
|
فرآوري و نگهداري مواد غذايي - 1389 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:31 -42
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
آفلاتوکسین M1، شیر، HPLC
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد آذرشهر, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ابن سینا, ایران, مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی استان اصفهان, ایران, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ابن سینا, ایران, موسسه آموزش عالی و غیر انتفاعی بهاران, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|