>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی اثر افزودن اسانس اکالیپتوس و مورد به جیره بر عملکرد، خصوصیات لاشه و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی  
   
نویسنده زهرابی مقدم زینب ,آقائی علی ,قربانی محمدرضا ,طباطبایی وکیلی صالح
منبع زيست شناسي جانوري - 1402 - دوره : 16 - شماره : ویژه نامه - صفحه:119 -130
چکیده    این پژوهش به منظور ارزیابی عملکرد، صفات لاشه و سیستم ایمنی جوجه های گو شتی تغذیه شده با اسانس اکالیپتوس و مورد انجام پذیرفت. برای اجرای آزمایش تعداد 250 قطعه جوجه گوشتی یک روزه (مخلوط دو جنس) سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار و 5 تکرار و 10 جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز استفاده شد. تیمارها شامل 1 جیره پایه (شاهد) 2 جیره پایه همراه با 250 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس اکالیپتوس 3 جیره پایه همراه با 250 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مورد 4 جیره پایه همراه با 125 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس اکالیپتوس و 125 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مورد 5 جیره پایه همراه با 250 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس اکالیپتوس و 250 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مورد بودند. نتایج نشان داد تیمارها تاثیر معنی‌داری بر مصرف خوراک نداشتند. اما سبب کاهش وزن بدن و افزایش ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با تیمار شاهد شدند. تیمارها سبب کاهش وزن نسبی سینه و افزایش چربی بطنی در مقایسه با تیمار شاهد شدند (0.05 >p ). عیار آنتی بادی علیه گلبول های قرمز گوسفند در سن 28 روزگی تحت تاثیر تیمارها قرار گرفت (0.05 >p )، و بیشترین مقدار آن در تیمار دریافت کننده 250 میلی گرم بر کیلوگرم اسانس مورد مشاهده شد، ولی وزن نسبی طحال و بورس و عیار آنتی بادی علیه گلبول های قرمز در سن 28 روزگی تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت (0.05

کلیدواژه ایمنی، اکالیپتوس، مورد، جوجه گوشتی، رشد
آدرس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه بجنورد, دانشکده کشاورزی شیروان, گروه علوم دامی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی, گروه علوم دامی, ایران
پست الکترونیکی s_tabatabaei58@yahoo.com
 
   effects of eucalyptus and myrtle essential oil on performance, carcass characteristics and immune system of broiler chickens  
   
Authors zahrabi moghadam zainab ,aghaei ali ,ghorbani mohammad reza ,tabatabai vakili saleh
Abstract    this research was conducted in order to evaluate the performance, carcass characteristics and immune system of broiler chickens feed with eucalyptus and myrtle essential oil. number of 250 one day old broiler chickens (mixed of two sexes) of ras 308 strain were used in a completely randomized design with 5 treatments and 5 repetitions and 10 chickens in each repetition for 42 days. the treatments include 1 basic ration (control) 2 basic ration with 250 mg/kg of eucalyptus essential oil 3 basic ration with 250 mg/kg of essential oil myrtle, 4 basic ration with 125 mg/kg of essential oil eucalyptus and 125 mg/kg essential oil of myrtle, 5 the basic diet was supplemented with 250 mg/kg of eucalyptus essential oil and 250 mg/kg of myrtle essential oil. the results showed that the treatments had no significant effect on feed consumption. but they caused a decrease in body weight and an increase in the feed conversion ratio compared to the control treatment. the treatments caused a decrease in the relative weight of the breast and an increase in abdominal fat compared to the control treatment (p 0.05). these findings showed that the addition of eucalyptus essence and the myrtle caused a decrease in performance, a decrease in the relative weight of the breast, an increase in abdominal cavity fat, and an increase in the antibody level against sheep red blood cells.
Keywords safety ,eucalyptus ,myrtle ,broiler ,growth
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved