تاثیر مصرف کوتاه‌مدت اسپیرولینا بر وضعیت استرس اکسایشی مردان چاق متعاقب فعالیت مقاومتی

چاقی عمده‌ترین عامل خطرساز بسیاری از بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون بالا، اختلالات متابولیکی و انواع مختلف سرطان‌ها است. چاقی با افزایش استرس اکسایشی و یا کاهش توانایی آنتی‌اکسیدانی بدن همراه است و میزان استرس اکسیداتیو و پراکسیداسیون لیپیدی را افزایش می‌دهد. پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف مکمل اسپیرولینا بر نشانگرهای استرس اکسایشی (tac و mda) در مردان چاق متعاقب یک جلسه فعالیت مقاومتی انجام شد. در این پژوهش 20 مرد چاق به شکل تصادفی به دو گروه 10 نفره ی تجربی و کنترل تقسیم شدند. گروه تجربی به مدت دو هفته روزانه 2 عدد قرص اسپیرولینا (500 میلی‌گرم) و گروه کنترل به همین مقدار پلاسیبو مصرف کردند. پس از مکمل سازی دوهفته‌ای، افراد دو گروه در یک جلسه فعالیت مقاومتی شرکت کردند. نمونه‌های خون در سه مرحله ی قبل از مصرف مکمل، قبل و 24 ساعت بعد از فعالیت مقاومتی جمع‌آوری شد. نتایج نشان داد غلظت نشانگرهای tac و mda در گروه تجربی به ترتیب افزایش و کاهش معنی‌داری نسبت به گروه کنترل در طول زمان داشت (0.05≥p). پژوهش حاضر نشان داد مصرف مکمل اسپیرولینا می‌تواند باعث افزایش ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام پلاسما و کاهش پراکسیداسیون لیپیدی در مردان چاق متعاقب یک جلسه فعالیت مقاومتی شود.

the effect of shortterm spirulina supplementation on oxidative stress status in obese men following resistance exercise

this study aimed to evaluate the effect of spirulina supplementation on oxidative stress markers (tac and mda) in the obese men after a resistance exercise session. in this study, 20 obese men were randomly divided into two groups of experimental (n = 10) and control (n = 10). the experimental group received 2 spirulina tablets (500 mg) daily for two weeks, and the control group received the same amount of placebo. after two weeks of the supplementation, the individuals from both groups participated in a resistance exercise session. blood samples were collected in three steps; before supplementation, before, and 24 hours after resistance exercise. results showed that the tac and mda concentration of the biomarker in the experimental group were respectively increased and decreased significantly in the control group over time (p ≤ 0.05). this study showed that the supplementation with spirulina could increase the plasma antioxidant capacity which reduced the lipid peroxidation in obese men after the resistance exercise.