اثر سطوح مختلف پودر عصاره گیاه یوکا (yucca schidigera) در جیره غذایی بر عملکرد، متابولیت های خون، سیستم ایمنی و صفات لاشه جوجه های گوشتی

این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پودر عصاره گیاه یوکا ‌شیدیگرا در جیره غذایی بر عملکرد، متابولیت های خونی، سیستم ایمنی و صفات ‌لاشه جوجه های گوشتی در دوره آغازین (١٠-١روزگی)، رشد (٢٤-١١روزگی) و پایانی (٤٢-٢٥روزگی) انجام شد. از تعداد ٢٥٠ قطعه جوجه گوشتی سویه راس ٣٠٨ در قالب طرح کاملاٌ تصادفی با ٥ تیمار، ٥ تکرار و ١٠ قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل مکمل کردن ٥ سطح پودر عصاره گیاه یوکا شیدیگرا (0، 0/01، 0/015، 0/02 و 0/025 درصد) به جیره بود. نتایج نشان داد که پودر عصاره گیاه یوکا اثر معنی‌داری بر ضریب تبدیل غذایی در دوره رشد دارد و جوجه‌ها در تیمار 0/01 درصد پودر عصاره یوکا بهترین و در تیمار شاهد و 0/025 درصد پودر عصاره یوکا بالاترین ضریب تبدیل غذایی را داشتند. میانگین وزن بدن و افزایش وزن روزانه در دوره رشد بین تیمارها اختلاف معنی‌داری داشتند. وزن جوجه‌ها در تیمار 0/01 درصد پودر عصاره یوکا نسبت به تیمار 0/025 درصد بطور معنی‌داری بیشتر بود. میزان ایمنوگلوبولین m در تیتر اول (35روزگی) در تیمار 0/01 درصد پودر عصاره یوکا بطور معنی‌داری بیشتر از تیمارهای 0/02 و 0/025 درصد پودر عصاره یوکا بود. غلظت ldl خون بین تیمارها اختلاف معنی‌داری داشت. کمترین غلظت مربوط به جوجه‌های تیمار 0/015 درصد پودر عصاره یوکا و بیشترین مربوط به جوجه‌های تیمار 0/025 درصد بود. سطوح مختلف پودر عصاره یوکا در جیره تاثیر معنی‌داری بر صفات لاشه و ایمنی سلولی جوجه‌ها نداشت. با توجه به نتایج بدست آمده، سطح 0/02 درصد پودر عصاره یوکا عملکرد بهتری نسبت به سایر سطوح داشت ولی اختلاف آن تیمار شاهد معنی‌دار نبود.