عملکرد و پاسخ به تنش انتقال بره های ماده بلوچی تغذیه شده با سطوح مازاد بر نیاز مکمل های آلی کروم و سلنیوم

به منظور بررسی اثرات تغذیه مکمل های آلی سلنیوم و کروم بر عملکرد و پاسخ بره به شرایط تنش انتقال، تعداد 24 راس بره ماده بلوچی در سن چهار ماهگی با میانگین وزن اولیه0.4 ± 24.2 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی به 4 تیمار با 6 تکرار اختصاص داده شدند. تیمارها شامل جیره پایه فاقد مکمل آلی سلنیوم و کروم (کنترل)، جیره پایه + 1.5 میلی گرم در کیلوگرم مکمل آلی سلنومتیونین (گروه سلنیوم)، جیره پایه + 0.8 میلی‌گرم در کیلوگرم مکمل آلی کروم متیونین (گروه کروم) و جیره پایه حاوی 1.5 میلی‌گرم سلنومتیونین + 0.8 میلی‌گرم کروم متیونین (گروه سلنیومکروم) بود. طول دوره پژوهش شامل 2 هفته سازگاری و 9 هفته آزمایش بود. در ابتدای هفته 8، آزمایش تنش انتقال به مدت 30 دقیقه انجام شد و خونگیری قبل و بعد از تنش انجام شد. نتایج آزمایش نشان داد که تغذیه بره های ماده با مکمل های آلی سلنیوم و کروم سبب افزایش وزن زنده و بهبود ضریب تبدیل غذایی شد (ضریب تبدیل برای گروه‌های کنترل، سلنیوم، کروم و سلنیومکروم به ترتیب 5.99، 5.41، 5.22 و 5.45 بود). در بین تیمارها، بره‌های تغذیه شده با مکمل کروممتیونین بیشترین مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن زنده را نشان دادند. گروه تغذیه شده با مکمل کروم غلظت گلوکز کمتری نسبت به گروه کنترل داشت. پاسخ فیزیولوژیک بره‌ها در شرایط تنش انتقال حاکی از اثرات کاهش‌دهندگی غلظت کورتیزول و گلوکز مکمل‌های آلی سلنیوم و کروم بود. گروه تغذیه شده با مکمل کروممتیونین غلظت گلوکز خون را بطور معنی‌داری نسبت به گروه کنترل کاهش داد. بر اساس نتایج بدست آمده، استفاده از مکمل آلی کروممتیونین و سلنیوممتیونین می‌تواند سبب بهبود عملکرد و کاهش اثرات نامطلوب تنش بر فراسنجه‌های خونی و عملکرد بره‌های ماده شود.